Caesar ντύσιμο από το αβοκάντο

Το ορυχείο αβοκάντο, κομμένο στο μισό, παίρνουμε μια πέτρα. Αφαιρέστε τη φλούδα με αβοκάντο, κομμένη σε n Συστατικά:

• Μαγιονέζα - 1/4 γυαλί
• Αβοκάντο - 1 τεμάχιο
• Λεμόνι - 1 κομμάτι
• Σκόρδο - 1 δόντι
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Ελαιόλαδο - 30 ml

Οδηγίες

Το ορυχείο αβοκάντο, κομμένο στο μισό, παίρνουμε μια πέτρα. Αφαιρέστε τη φλούδα από το αβοκάντο, κόψτε τα φρούτα σε χαοτικά μικρά κομμάτια, τα βάζετε στο μπολ του μπλέντερ. Εκεί προσθέτουμε το χυμό ενός λεμονιού. Προσθέστε το σκόρδο στο χυμό αβοκάντο και λεμόνι. Τέλος, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο. Τρίψτε το με ένα μπλέντερ σε μια ομοιογενή, λιπαρή συνοχή. Στην πραγματικότητα, συγχαρητήρια - η πλήρωση για τον Καίσαρα από το αβοκάντο είναι έτοιμη! :)

Μερίδες: 4