Fondant για το κέικ του Πάσχα - πρωτεΐνη, από ζάχαρη σε σκόνη, με ζελατίνη - συνταγές με βήμα προς βήμα φωτογραφίες

Το πρωτότυπο και όμορφα διακοσμημένο κέικ του Πάσχα μπορεί να είναι με ένα ποιοτικό μαγειρεμένο μείγμα. Μπορεί να παρασκευαστεί τόσο με τη χρήση ζάχαρης σε σκόνη όσο και με ζάχαρη. Η προσθήκη μιας μικρής ποσότητας κρεμώδους θα βοηθήσει να δώσει μια ευχάριστη και λεπτή γεύση. Πρωτεΐνη fondant για κέικ μπορεί να περιλαμβάνει μια μικρή ποσότητα ζελατίνης, η οποία θα πάρει μια σφιχτή και πολύ γλυκιά κορυφή του ψήσιμο των διακοπών. Ανάμεσα σε αυτές τις συνταγές με οδηγίες για φωτογραφίες, περιγραφές βημάτων και μυστικά μαγειρέματος, μπορείτε να βρείτε τόσο μη τυπικές όσο και καθολικές επιλογές για προετοιμασία για το Πάσχα. Και στην προτεινόμενη συνταγή βίντεο από τη Julia Vysotskaya, οι οικοδέσποινες θα μπορέσουν να εξοικειωθούν με τους κανόνες για την προετοιμασία του πιο απλού fudge για κέικ.

Παγκόσμια συνταγή γλυκού κρέατος για κέικ του Πάσχα - φωτογραφική διδασκαλία με περιγραφές

Το απλούστερο fudge μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει ένα κέικ για το Πάσχα και ταυτόχρονα να προσφέρει μια κομψή εμφάνιση εορταστικό ψήσιμο. Η χρήση μιας ελάχιστης ποσότητας συστατικών δεν το καθιστά λιγότερο γευστικό. Αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το ετοιμοπαράδοτο λούκι είναι πολύ "φοβισμένο" από το νερό και πρέπει να τοποθετήσετε προσεκτικά τα κέικ στο τραπέζι, εξαιρουμένου του κινδύνου να πάρει υγρασία στις κορυφές τους. Θα οδηγήσει σε "πλύσιμο" του γυαλιού και ζημιά στην εμφάνιση του ψησίματος. Παρά τα μειονεκτήματα αυτά, ένα απλό πάγωμα προετοιμάζεται σε μόλις 5-8 λεπτά. Θα σας βοηθήσει να μάθετε πώς να κάνετε γρήγορα μια εύκολη συνταγή γλυκού κουταλιού για το κέικ που αναφέρεται παρακάτω.

Κατάλογος των συστατικών για το μαγείρεμα σε μια συνταγή για τα γλυκά για το πασχαλινό κέικ

• ζάχαρη σε σκόνη - 600 g.
• νερό - 5 κουταλιές της σούπας.

Λεπτομερή φωτογραφία της συνταγής για γενικά γλυκά για το πασχαλινό κέικ

1. Είναι καλό να αλέσετε τη ζάχαρη με την κατάσταση της ζάχαρης σε σκόνη. Θα πρέπει να είναι ελαφρύ και ευάερο, τότε το προετοιμασμένο fondant θα γίνει πυκνό, θα είναι καλά εξαπλωμένο στην κορυφή του κέικ. Ρίξτε τη σκόνη ζάχαρης στο μπολ.

2. Προσθέστε στο ζεστό νερό σε σκόνη ζάχαρης και ανακατέψτε καλά για να αποκλείσετε τα κομμάτια. Ανακατεύοντας απαλά τα συστατικά, θα πρέπει να στραφείτε. Είναι ευκολότερο να κάνετε το έργο με το χέρι.

3. Μετά από μια ελαφρά ψύξη των κέικ, απαλά "ρίχνουμε" το αρωματικό πάνω από τις κορυφές τους. Μετά από 2-4 λεπτά διακόσμηση με γλυκιά διακόσμηση.

Πρωτεΐνη μανία για κέικ - βήμα προς βήμα φωτογραφία συνταγή

Προαιρετικά, ο φοίνικας πρωτεΐνης πρέπει να είναι χαλαρός και απλά πυκνός. Η προσθήκη των αρχικών συστατικών θα σας βοηθήσει να πάρετε το κερασάκι με ένα εκπληκτικό άρωμα. Επιπλέον, το συσσωματωμένο πρωτεϊνικό υλικό που παρασκευάζεται για το κέικ διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν καταρρέει. Σίγουρα θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά.

Συστατικά σχετικά με τη συνταγή για το fudge πρωτεΐνης για το κέικ του Πάσχα

• ζάχαρη σε σκόνη - 400 g.
• σκόνη για μαρέγκες - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• ασπράδι αυγού - 2 τεμάχια.
• νερό 50 ml.
• υγρή βανίλια και εκχύλισμα αμυγδάλου - 0,5 κουτ.

Βήμα-βήμα συνταγή του fudge πρωτεΐνης για κέικ με συμβουλές για φωτογραφίες

1. Αναμίξτε στο μπολ του μίξερ σκόνη ζάχαρης και σκόνης για μαρέγκα.

2. Μην σταματήσετε την ανάμιξη της ξηρής μάζας, προσθέστε νερό. Είναι επιθυμητό να προθερμανθεί εκ των προτέρων: αυτό θα απλοποιήσει τη διάλυση της σκόνης ζάχαρης και σκόνης για μαρέγκα.

3. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές υγρό. Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί ο σχηματισμός των σβώλων.

4. Προσθέστε τα εκχυλίσματα βανίλιας και αμυγδάλων. Θα δώσουν ένα εκπληκτικό άρωμα στο γλυκό. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε μη τυποποιημένα γιορτινά αρτοσκευάσματα.

5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, μασήστε τα λευκά. Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι για να πάρετε μια πιο πυκνή μάζα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το παρασκευασμένο υγρό μέσα στην κτυπημένη πρωτεΐνη και ανακατεύουμε μέχρις ότου ληφθεί μια αρωματική φουντουκίδα. Μετά την εφαρμογή στο κέικ μπορείτε να διακοσμήσετε αμέσως. Ως αρχική διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες ψιλοκομμένες φράουλες.

Νόστιμο φρουτώδες με βούτυρο στο πασχαλινό κέικ - μυστικά μαγειρικής στη συνταγή φωτογραφιών

Προσθέτοντας το συνηθισμένο βούτυρο για ένα κέικ βουτύρου, μπορείτε να πάρετε την πλούσια γεύση, την τρυφερότητά του. Αυτό το λούστρο δεν θα καταρρεύσει, και θα κρατήσει τέλεια το σχήμα. Επιπλέον, δεν θα μαραίνονται σαν φυσιολογικό βερνίκι πρωτεΐνης και ακόμη θα απορροφούν την κορυφή του ψησίματος. Σχετικά με το πώς να φτιάξετε ένα γλυκό δόντι για κέικ με την προσθήκη βουτύρου, μπορείτε να το βρείτε στη συνταγή φωτογραφιών παρακάτω.

Κατάλογος των συστατικών σύμφωνα με τη συνταγή fudge με λάδι για διακόσμηση Πάσχα κέικ

• βούτυρο - 50 g.
• ασπράδι αυγού - 3 τεμάχια.
• ζάχαρη σε σκόνη - 4 κουταλιές της σούπας.

Φωτογραφία μιας συνταγής με βαστάνιο με βούτυρο στο κέικ του Πάσχα με μυστικά μαγειρέματος

1. Χτυπήστε τα ασπράδια αυγών μέχρι να σχηματιστεί μια πυκνή μάζα. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε αλάτι.

2. Μαλαρώστε το βούτυρο με φούρνο μικροκυμάτων ή απλά αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου. Το κρύο ή πλήρως λιωμένο λάδι δεν μπορεί να προστεθεί! Αυτό θα οδηγήσει σε διακοπή της συνέπειας των συγκομιζόμενων πρωτεϊνών. Ανακατέψτε τις πρωτεΐνες με λάδι.

3. Ρίξτε τη σκόνη ζάχαρης στο παρασκευασμένο μίγμα. Αναμείξτε απαλά το συμπυκνωμένο μέσον μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Θα πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.

4. Συνεχίστε να αναμιγνύετε σε χαμηλές ταχύτητες για να "μαλακώσετε" το αρωματικό. Στη συνέχεια, εφαρμόστε στα κέικ και αμέσως πασπαλίστε με τη διακόσμηση.

Πώς να κάνετε γλυκιά οδοντόκρεμα από τη σκόνη ζάχαρης για κέικ - βήμα προς βήμα με τη φωτογραφία

Η εφαρμογή για φρέσκια ζάχαρη ζάχαρης παρέχει την εύκολη συνέπεια και ευκολία εφαρμογής. Αλλά με τον λανθασμένο συνδυασμό των συστατικών, το προκύπτον λούστρο θα καταρρεύσει. Αποφύγετε αυτά τα προβλήματα θα βοηθήσει στη χρήση των μυστικών στοιχείων. Θα βοηθήσουν να γίνουν γλυκά στο κέικ από σκόνη ζάχαρης ασυνήθιστα νόστιμο και γλυκό.

Συστατικά για γλυκά μαγειρέματος με σκόνη ζάχαρης για κέικ

• ζάχαρη σε σκόνη - 1 τεμάχιο.
• νερό - 30 ml.
• σιρόπι σφενδάμου - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγό - 1 τεμ.

Βήμα-βήμα οδηγίες για τη μαγείρεμα γλυκά από ζάχαρη σε σκόνη για κέικ Πάσχα

1. Σε χαμηλές ταχύτητες, ανακατέψτε τη σκόνη ζάχαρης και το νερό. Αποκτήστε μια ελαφριά κολλητική μάζα.

2. Το προκύπτον υγρό αναδεύεται έως ότου γίνει ομοιογενές. Η σκόνη πρέπει να διαλύεται πλήρως στο νερό.

3. Προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου στο τελικό υγρό. Θα δώσει μια εξαιρετική γλυκύτητα στο γλυκό και θα το κάνει πιο πυκνό.

4. Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε τη μάζα σε μεσαίες και υψηλές ταχύτητες.

5. Η πυκνή μάζα κοσμεί την κορυφή του κέικ. Χρησιμοποιήστε τον ψεκαστήρα αμέσως: αυτό ιδρώνει πολύ γρήγορα.

Πρωτότυπη fudge από τη Julia Vysotsky για το πασχαλινό κέικ - βίντεο συνταγή με περιγραφές

Οι συνταγές της Τζούλια Βιστόγιανσκας αρέσουν σε πολλές νοικοκυρές. Είναι απλά σε εκτέλεση και βοηθούν να προετοιμαστούν γρήγορα και εύκολα για οποιαδήποτε αργία. Και το Πάσχα δεν ήταν εξαίρεση. Η Julia έχει καλές συμβουλές για το μαγείρεμα και τη διακόσμηση του κέικ του Πάσχα. Τέτοιες οδηγίες προσελκύουν τη δυνατότητα συγκομιδής χωρίς πολύ μεγάλη δαπάνη. Μπορείτε να μάθετε πώς να κάνετε απλή ψήσιμο στην τάξη master παρακάτω.

Βίντεο συνταγή των αυθεντικών γλυκών για το πασχαλινό κέικ από Julia Vysotskaya

Οι βήμα-βήμα περιγραφές των ενεργειών και η δυνατότητα της οπτικής τους αξιολόγησης επιτρέπει στους θεατές να κατανοούν εύκολα τη σειρά του μαγειρέματος. Ένα χρήσιμο βίντεο από την Γιούλια Ουσκοτσκάγια είναι σίγουρα χρήσιμο για τις οικοδέσποινες, οι οποίες δυσκολεύονται να προετοιμαστούν για τέτοιες "μεγάλες" διακοπές όπως το Πάσχα. Μετά από όλα, πρέπει να έχετε χρόνο για να ζωγραφίσετε τα αυγά σας και να αφιερώσετε χρόνο για να ψήσετε. Ακόμη και μια άπειρη ερωμένη μπορεί να μαγειρέψει ένα απλό κέικ για αυτή τη συνταγή:

Ασυνήθιστο πυρήνα με ζελατίνη για εορταστική κέικ - φωτογραφική διδασκαλία και περιγραφή εργασίας

Για να γίνει ένα γλυκό για το κέικ είναι πυκνό και εύκολο να εφαρμοστεί θα βοηθήσει στην προσθήκη στα συνήθη συστατικά λίγο ζελατίνη. Είναι βέλτιστα κατάλληλο για τη δημιουργία μιας μη τυποποιημένης σύστασης του στιλβωμένου γυαλιού και της ελκυστικής εμφάνισής του. Επιπλέον, θα είναι πολύ πιο εύκολο να εφαρμοστεί στο κέικ, και μετά από σκλήρυνση θα πάρει μια όμορφη ομαλότητα. Θα γίνει ελαφρά παρόμοια με την μαστίχα μετά τη σκλήρυνση, αλλά θα έχει ελαφρώς μεγαλύτερη ευθραυστότητα. Μπορείτε να μάθετε πώς να κάνετε ένα γλυκό για ένα κέικ με ζελατίνη που προστέθηκε στις ακόλουθες οδηγίες.

Συστατικά για το μαγείρεμα ασυνήθιστων fudge στο κέικ με ζελατίνη

• ζάχαρη σε σκόνη - 500 g.
• χυμός λεμονιού - 5 g.
• ασπράδι αυγού - 2 τεμ. (ή 2 κουταλιές της σούπας σκόνη αυγών + 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό)?
• ζελατίνη - 5 g.

Φωτογραφία οδηγίες για το μαγείρεμα ενός ασυνήθιστου γλυκά με ζελατίνη για τα κέικ του Πάσχα

1. Αραιώστε τη σκόνη των αυγών στο νερό. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί: θα εμφανιστεί λασπώδες νερό με ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση. Εάν χρησιμοποιούνται κρόκοι αυγών, τότε τίποτε δεν χρειάζεται να γίνει. Το πλεονέκτημα της σκόνης αυγού είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής του ψησίματος. Αδειάστε αμέσως τη ζελατίνη στο νερό. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με κρέμα, τότε τα γλυκά θα είναι πολύ πιο νόστιμα.

2. Συνεχίστε με το χτύπημα των πρωτεϊνών. Απορροφήστε τη ζελατίνη με ένα λουτρό νερού και περιμένετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Στραγγίστε μέσω ενός φίλτρου για να απομακρύνετε τους υπερβολικούς σβώλους, συνεχίστε να χτυπάτε με αργή ταχύτητα.

3. Η παρασκευασμένη σκόνη χωρίζεται σε 3-4 μερίδες. Εισάγετε σταδιακά στο μείγμα πρωτεϊνών και ζελατίνης, αλλά συγχρόνως λάβετε υπόψη τον υψηλό ρυθμό ροής ενός τέτοιου φοντάν.

4. Αφού προετοιμάσετε το λούστρο και το πάχος του φωτός σας, θα πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως τη διακόσμηση των κέικ. Πασπαλίστε και άλλες διακοσμήσεις που χρησιμοποιούνται αμέσως, αλλιώς το fudge θα στερεοποιηθεί και "κόλλα" θα είναι αδύνατο.

Ένα καταπληκτικό κέικ πασχαλιού με ένα νόστιμο γλυκαντικό δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμαστεί καν για μια αρχάριχη ερωμένη. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μόνο τα πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα μεταξύ των προσφερόμενων συνταγών φωτογραφιών και βίντεο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις περιγραφές και συμβουλές της Julia Vysotskaya, ή μπορείτε να επιλέξετε μια καθολική συνταγή. Όλα αυτά θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα ένα καλό πάγωμα. Ταυτόχρονα, το νόστιμο και αρωματικό συστατικό για το κέικ μπορεί να περιλαμβάνει και τη σκόνη ζάχαρης και τη συμπλήρωση με το βούτυρο. Η χρήση του πετρελαίου θα βοηθήσει στη δημιουργία λιπώδους φοίνικας, η οποία, σε αντίθεση με τις πρωτεΐνες, θα είναι όσο το δυνατόν πλούσια και πιο τρυφερή. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε εκχυλίσματα βανίλιας, αμύγδαλα.