Pesto di Nochi

Ανακατεύουμε και αλέθουμε σε ένα επεξεργαστή τροφίμων: βασιλικός, ελαιόλαδο, καρύδια, γκρέιπς Συστατικά:

• Βασίλειος - 1/2 φλιτζάνι
• ελαιόλαδο - 1/2 φλιτζάνι
• καρύδια - 1/3 Γυαλί (ψιλοκομμένο)
• τριμμένο pecorino - 1/4 φλιτζάνι
• τριμμένο παρμεζάνα - 1/4 φλυτζάνια
• λιαστές ντομάτες σε λάδι - 2 κομμάτια (κομμένα)
• σκόρδο - 2 δόντια
• αλάτι και πιπέρι - - Για γεύση

Οδηγίες

Ανακατεύουμε και αλέθουμε σε επεξεργαστή τροφίμων: βασιλικό, ελαιόλαδο, καρύδια, πεκορίνο, τυρί παρμεζάνα, ντομάτες και σκόρδο. Περίστε τη σάλτσα Pesto di Nochi με αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Μερίδες: 3-4