Shish κεμπάπ από κοτόπουλο σε multivarka

Κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια. Κάντε μαρινάδα: σχάρα με μέλι ελιάς Συστατικά:

• Κοτόπουλο φιλέτο ή στήθος - 500 γραμμάρια
• Ελαιόλαδο - 50 γραμμάρια
• Μέλι - 50 γραμμάρια
• Σάλτσα σόγιας - 50 γραμμάρια
• Σκόρδα - 2-3 δόντια
• Αλάτι - - Για γεύση
• Μπαχαρικά - - Για γεύση (λυκίσκο-suneli, βότανα της Προβηγκίας)

Οδηγίες

Κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια. Κάντε μια μαρινάδα: σχάρετε το ελαιόλαδο με μέλι, σάλτσα σόγιας και σκόρδο, προσθέτετε αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το κοτόπουλο με ένα μπολ, ανακατέψτε έτσι ώστε κάθε κομμάτι να καλύπτεται με μαρινάδα. Κλείστε το μπολ με ένα καπάκι ή σφίξτε το φιλμ τροφής. Καθαρίστε στο ψυγείο - μπορείτε μόνο για 1 ώρα, αλλά καλύτερα από μια ώρα για τρεις. Κόψτε το κρεμμύδι σε μεγάλους δακτυλίους. Τυλίξτε τα κομμάτια του κρέατος στα σουβλάκια, εναλλάσσοντας με τους δακτυλίους των κρεμμυδιών, τα τοποθετείτε στο multivark. Κορυφή με τα υπολείμματα της μαρινάδας. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία πολλών σημάνσεων, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Τηγάνισμα". Μετά από περίπου 40-50 λεπτά, πάρτε ένα kebab κοτόπουλο από το multivark και το σερβίρετε στο τραπέζι.

Μερίδες: 3