Δίαιτα αμύλου: αρχές και προϊόντα

Πιθανώς, κάθε άτομο που έχει προβλήματα με το βάρος, προσπάθησε δεκάδες δίαιτες σε αναζήτηση των ιδανικών για το σώμα του. Κάτω από το ιδανικό σημαίνει μια δίαιτα στην οποία θα μπορούσατε να φάτε πολλά ή ό, τι θέλετε. Πολύ περίεργα, μια τέτοια δίαιτα είναι - άλευρα. Με μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να φάτε πολλά προϊόντα που δεν περιέχουν άμυλο, όπως τρόφιμα ή χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, ή έχουν αρνητική θερμιδική αξία, δηλ. τρώτε και να χάσετε θερμίδες. Μην εκπλαγείτε, υπάρχουν τέτοια προϊόντα, για την αφομοίωση των οποίων το σώμα πρέπει να δαπανήσει περισσότερες θερμίδες από ό, τι θα πάρει από αυτούς. Φυσικά, με μια τέτοια δίαιτα το βάρος θα μειωθεί αποτελεσματικά, αλλά το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας διατροφής είναι ότι το δέρμα δεν γλιστράει όταν χάνει το βάρος, όπως συμβαίνει συνήθως, αλλά αντίθετα, εξομαλύνεται και γίνεται πιο ελαστικό. Επιπλέον, τα προϊόντα που δεν περιέχουν άμυλο έχουν μεγάλη προσφορά ορυκτών και βιταμινών.


Αξίζει να πούμε ότι στο άμυλο δεν υπάρχει καμία βλάβη πώς να σκέφτεται από τα παραπάνω, αντίθετα, είναι απαραίτητο για το έργο του οργανισμού, αλλά δεν χρειάζεται πολύ. Το άμυλο προμηθεύει πολλούς υδατάνθρακες και είναι γνωστό ότι είναι ζωτικής σημασίας, αλλά έτσι χτίζεται το φαγητό μας, καταναλώνουμε υπερβολικά το τρόφιμο με άμυλο. Κοιτάξτε τι τρώμε: το ψήσιμο και το επιδόρπιο, τα δημητριακά και τα ζυμαρικά, αυτή είναι ολόκληρη η αποθήκη αμύλου. Φυσικά, προσπαθούμε να κερδίσουμε ενέργεια και να καταπνίξουμε την πείνα, αλλά τότε οι συνέπειες ενός τέτοιου γεύματος έρχονται. Εξάλλου, δεν τρώμε άδειες πατάτες, το τρώμε με κρεατοστεάλευρα, με ζυμαρικά, με καρυκεύματα, τα οποία στη συνέχεια απαιτούν την κατανάλωση υγρού σε μεγάλες ποσότητες. Όταν θέλουμε να πίνουμε μετά από ένα τέτοιο γεύμα, πίνουμε πιο συχνά το γλυκαντικό, το οποίο αλληλεπιδρά με αυτό το άμυλο, μετατρέπεται σε κολλώδη μάζα που σκοτώνει τα έντερα και το στομάχι μας. Τώρα αυτό είναι ένα πραγματικό φορτίο βλάβης, και tazo μέρα και μέρα έξω, και μετά από αρκετά χρόνια τρώει ένα τόσο χρήσιμο φαγητό, ένα άτομο κουράζεται από το γαστρεντερικό σωλήνα και πηγαίνει στον ενδοκρινολόγο. Φυσικά, δεν μπορούμε να αρνηθούμε καθόλου από το άμυλο, αλλά είναι πολύ εύκολο να το χρησιμοποιήσουμε μέτρια.

Η ίδια η λιμοκτορική διατροφή, ίσως, μοιάζει περισσότερο με ένα λιμοκτονούν, εκτός από, εκτός από τόσα πολλά προϊόντα, σχεδόν όλα που περιέχουν λίπη και πρωτεΐνες αφήνει το σιτηρέσιο, ως αποτέλεσμα, το σώμα είναι άδειο. Δύο εβδομάδες δεν πρέπει να τρώτε ψάρια, ζωικά λίπη και γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και κρέας, αλλά μπορείτε να φάτε πολλά λαχανικά και φρούτα, χόρτα, χυμούς, αποξηραμένα φρούτα και καρύδια συνιστώνται επίσης, μπορείτε να φάτε αυτό όσο θέλετε.

Λαμβάνοντας ένα τέτοιο χάραμα χωρίς άμυλο, χωρίς πρωτεΐνες και χωρίς υδατάνθρακες στο σώμα, αξίζει πρώτα να καταλάβετε αν μπορείτε να εφαρμόσετε μια τέτοια δίαιτα, αν υπάρχουν αντενδείξεις, είναι καλύτερα να μην ξεκινήσετε. Αποδεικνύεται ότι μια τέτοια δίαιτα είναι κατάλληλη για σχεδόν εντελώς υγιείς ανθρώπους, όπως μπορεί να χάσουν βάρος και να μην υποφέρουν από έλλειψη ουσιών και βιταμινών. Με αυτή τη διατροφή, μπορεί να εμφανιστεί ναυτία, πονοκέφαλοι και ζάλη, και γενικά ανεπιθύμητες ενέργειες, σε αυτή την περίπτωση συνιστάται η διακοπή. Αλλά αν μπορείτε να υποφέρετε, τότε αξίζει να συνεχίσετε, απλά να μειώσετε την πρόσληψη ακατέργαστων ινών.

Μια δίαιτα αμυλούχου εφευρέθηκε μετά την εγκαθίδρυση του σύνδρομου ευερέθιστου εντέρου, δηλαδή το άμυλο έγινε ο ένοχος αυτής της νόσου. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι σε μια ή περισσότερες μορφές πάσχουν πολλοί άνθρωποι από αυτή την ασθένεια. Τα συμπτώματα είναι κακή κόπρανα (ή διάρροια ή δυσκοιλιότητα), φούσκωμα και άλλα εντερικά προβλήματα. Μια τέτοια διατροφή συνιστάται στις μεταβάσεις του μελιού σε εποχές, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αυτή τη στιγμή των πολυποίκιλων λαχανικών και φρούτων.

Τι τρόφιμα για φαγητό;

Όπως ήδη αναφέρθηκε, ο περιοριστής είναι σε αμυλώδη είδη προϊόντων, αλλά αυτό που μπορεί να καταναλωθεί, καταναλώνεται χωρίς περιορισμούς, ωστόσο, δεν γίνεται ευκολότερο επειδή δεν γίνεται. το σώμα ζητάει ένα κομμάτι κρέατος και ένα πιάτο με κάρσιμοκι. Σαλάτες για μια αμυλούχα διατροφή θα πρέπει να χύνεται με χυμό λεμονιού και φυτικό έλαιο, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και λίπος χωρίς γιαούρτι. Μην απλώσετε μόνο τους χυμούς, πρέπει να πίνετε καθαρό νερό, φυτικά έγχυμα και πράσινα τσάγια, αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη. Η διατροφή για την ημέρα μπορεί να κατασκευαστεί έτσι: το πρωινό μπορεί να είναι φρούτο ή χυμός από αυτό, για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φτιάξετε μια ισχυρή σαλάτα από διαφορετικά λαχανικά, θα πρέπει να αρωματιστεί με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς. Μπορείτε γενικά να αναμειγνύετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε μερικές ή άλλες αναλογίες, αλλά κρατήστε τον εαυτό σας από πολλά καρύδια, σταφύλια και αποξηραμένα φρούτα, εξακολουθούν να έχουν πολλές θερμίδες. Το δείπνο μπορεί να γίνει από λεηλατημένα ή ψημένα λαχανικά και φρούτα ή, ως παράδειγμα γεύματος, να φάει φρέσκο ​​αρωματικό.

Εδώ είναι το κατά προσέγγιση μενού μιας ημέρας.

Με την ευκαιρία, δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα λαχανικά, πολλά από αυτά περιέχουν άμυλο, για παράδειγμα κολοκυθάκια, πατάτες, τεύτλα, καρότα και κολοκύθες. Αλλά το βουλγαρικό πιπέρι, τα χόρτα και τα αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν, δεν περιέχουν άμυλο, το λάχανο μπορεί να καταναλωθεί, αλλά όχι όλα. Το γεγονός είναι ότι μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ σκληρή και αν τη διατηρήσετε σε ένα ιδανικό, μπορείτε γρήγορα να απογοητευτείτε και να σταματήσετε. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν άνθρωποι που το κρατούν και τότε το σώμα αρχίζει να μεταμορφώνεται και να αισθάνεται σαν οπτικό, υπάρχει ελαφρότητα, επιπλέον, το σώμα υφίσταται ισχυρό καθαρισμό και απορροφάται από ορυκτές ουσίες και βιταμίνες.

Μειονεκτήματα της αμυλούχης δίαιτας

Είναι προφανές ότι με μια τέτοια δίαιτα ανεπιθύμητων ενεργειών μπορεί να είναι αρκετή, αν τέτοια αποτελέσματα είναι ανεκτά, τότε αξίζει να τα δεχτείτε όλα αυτά εξαιτίας μιας μεγάλης ποσότητας φρούτων και λαχανικών, ενώ άλλα τρόφιμα δεν είναι διαθέσιμα. Φυσικά, τα πεπτικά προβλήματα θα είναι αναπόφευκτα. Δεν θα είναι περιττό να συγκεντρώσετε την υποστήριξη των συμπλεγμάτων βιταμινών και ανόργανων ουσιών, χάρη σ 'αυτά το σώμα σας θα λάβει τις ουσίες που χρειάζονται, χωρίς όμως να παίρνει απαγορευμένα τρόφιμα.

Απλά πρέπει να συνηθίσετε με το γεγονός ότι η πείνα θα σας συνοδεύσει σε όλη τη διατροφή, και παρόλο που δεν θα είστε περιορισμένοι στην κατανάλωση φαγητού, φάτε όμως στη μέση της νύχτας. Αξίζει να πείτε ότι αν είστε σε θέση να αντέξετε μια δίαιτα, τότε εύκολα να χάσετε μέχρι 7 κιλά βάρος, προσπαθήστε όσο το δυνατόν λιγότερο για να φάτε τα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Το σχήμα του σώματος στους γοφούς και τη μέση αλλάζει σαφώς σε μια καλύτερη πλευρά, θα παρατηρήσετε πώς βελτιώνεται το χρώμα και η ελαστικότητα του δέρματος, θα σας ευχαριστήσουν τέτοιες αλλαγές.

Είναι απαραίτητο να στραφείτε σε κανονικό φαγητό μετά από μια τέτοια διατροφή, επειδή το σώμα έχει αποσυρθεί πλήρως από τα τρόφιμα που είναι συνήθως εμπλουτισμένα. Για δύο εβδομάδες δεν έτρωγε άμυλο και φυσικά μπορεί να υπάρχουν δυσάρεστες αισθήσεις. Δεν αξίζει να σκοτώσει τα άμυλα, προσθέστε μια μικρή ποσότητα πρωτεϊνών, αυξήστε τον αριθμό των αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών, έτσι θα πάτε μαλακά σε κανονική λειτουργία. Πολλοί άνθρωποι δεν επιστρέφουν στην κανονική διατροφή μετά από μια τέτοια δίαιτα, αλλά βρίσκουν μια ισορροπημένη διατροφή ώστε να μην κερδίσουν πάλι βάρος και να μην επιστρέψουν σε μια τόσο οδυνηρή διατροφή δύο εβδομάδων.

Είναι πολύ σημαντικό στη διατροφή με αμυλούχα τρόφιμα να προστεθεί θεολογικά, όπου υπάρχει ένα αλκάλι, αυτό: καρότα, πράσινα φασόλια, αγγούρια, πορτοκάλια, ροδάκινα, τσάι φύλλων, μήλα και γάλα, γιαούρτι, ayran κ.ο.κ.

Όταν τα προϊόντα με άμυλο αναμειγνύονται με το αυγό, το τυρί ή τα καρύδια, η πέψη διαταράσσεται, ένα τέτοιο χάος από ασυμβίβαστα βαρέα προϊόντα του πεπτικού σωλήνα είναι δύσκολο να πέψει, ως αποτέλεσμα να στάζουν στο στομάχι, όπου αρχίζει να περιπλανηθεί, αν στασιάζει στο έντερο, αρχίζει να σαπίζει Τα στάσιμα τρόφιμα προκαλούν υπερβολικό βάρος.

Φασόλια περιέχουν πολλά άμυλο και άλλα όσπρια, εάν προετοιμάζετε ένα πιάτο κρέατος ή ψαριών, δεν πρέπει να αναμιγνύετε οσπριοειδή με αυτά τα πιάτα, συνιστάται σε αυτή την περίπτωση, φακές, σόγια ή πράσινα μπιζέλια, υπάρχει μια ελάχιστη ποσότητα αμύλου, όχι περισσότερο από 3%.

Παρεμπιπτόντως, δεδομένου ότι αυτή η δίαιτα είναι πολύ δύσκολη για τον οργανισμό, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί συχνά και πριν μεταβείτε σε μια τέτοια δίαιτα, πρέπει να συμβουλευτείτε και εάν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, τότε η δίαιτα απαγορεύεται αυστηρά.