Γλυκό καλαμπόκι με σταφύλια και καρύδια. Τι δεν κάνουν οι μητέρες για να ταΐσουν τα παιδιά τους με χρήσιμα προϊόντα. Δεν είναι ένα μυστικό που δεν είναι όλα τα παιδιά που τρώνε τυρί τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα με ευχαρίστηση, έτσι πρέπει να πάτε για ένα τέχνασμα - ψήνουμε κέικ τυριού, τυρόπηγμα τυρόπηγμα, τηγανίτες με τυρί cottage. Ωστόσο, σε όλα αυτά τα νόστιμα πιάτα το τυρί cottage υπόκειται σε θερμική επεξεργασία, η οποία μειώνει σημαντικά την αξία του. Ως εκ τούτου, θα σας διδάξουμε να ετοιμάσετε ένα αυθεντικό επιδόρπιο από τυρί cottage, το οποίο δεν χρειάζεται να ψήνετε, να βράζετε ή να τηγανίζετε. Μόνο η εμφάνιση αυτού του πιάτου θα προκαλέσει στα παιδιά να δείχνουν ενδιαφέρον για αυτό και να δοκιμάσουν. Και ποιος από τους ενήλικες θα αρνηθεί αυτές τις μικρές "χιονόμπαλες" με μια έκπληξη μέσα; Επιδόρπιο τυρί cottage μπορεί να μαγειρευτεί για πρωινό ή απογευματινό τσάι, και σε ένα εορταστικό τραπέζι. Μετά από όλα, σκοπεύουμε να γιορτάσουμε κάποιο γεγονός, ξεχνάμε συχνά ότι στο τραπέζι με τους ενήλικες μπορεί να είναι παιδιά, και για τα τρυφερά τους στομάχια τα σνακ μας δεν είναι πάντοτε χρήσιμα. Για να προκαλέσετε ακόμη μεγαλύτερο ενδιαφέρον στο επιδόρπιο από τυρί cottage, μπορείτε να "κρύψετε" σε αυτό διάφορα γεμιστικά - σταφίδες, κομμάτι σοκολάτας ή ξηρών καρπών, διάφορα μούρα και κομμάτια φρούτων.
Συστατικά:- Τυροκομικό βάρος 500 g
- Σταφύλια Kishmish 100 g
- Ανακάλυψη 100 g
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο, πάρτε τη μάζα τυρί cottage με βανίλια, σταφύλια και καρύδια ανακαρδιοειδών.
- Βήμα 2 Αναμείξτε καλά τη μάζα του τυροπήγματος και βάλτε το στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.
- Βήμα 3 Κόψτε τα καρύδια σε μικρά κομμάτια.
- Βήμα 4 Από τη μάζα του τυροπήγματος για να σχηματίσουν μια μικρή μπάλα (όχι περισσότερο από μια μπάλα του τένις), στη συνέχεια πιέστε τα σταφύλια σε αυτό, και πάλι για να διαμορφώσετε τη μπάλα και να κυλήσετε τα πάντα στα παξιμάδια.
- Βήμα 5 Βάλτε το επιδόρπιο στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.