Ένα πλούσιο πρωινό - ένα ζεστό σάντουιτς με brynza Εάν δεν μπορείτε να υπολογίσετε πώς να ταΐσετε τον αγαπημένο σας σύζυγο και τα παιδιά το πρωί, ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε ιδέες, λαμβάνοντας ως βάση τουλάχιστον αυτή τη συνταγή για ένα ζεστό σάντουιτς. Θα φαινόταν ότι θα μπορούσε να είναι απλούστερη και πιο πελματική από ένα συνηθισμένο ζεστό σάντουιτς; Στην πραγματικότητα, ακόμη και για την προετοιμασία αυτού του απλού σνακ μπορεί να προσεγγιστεί με φαντασία. Κόψτε ένα κομμάτι ψωμιού και λουκάνικου και τα βάλτε το ένα στο άλλο ακόμα και ένα παιδί και δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα πρωτότυπο ζεστό σάντουιτς, το οποίο μπορείτε να φάτε μέχρι το ίδιο το δείπνο, μην σκεφτείτε τρόφιμα και μην αποστασιοποιηθείτε από τις υποθέσεις τους. Το πιο ευχάριστο είναι ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να προετοιμάσετε τέτοια ζεστά σάντουιτς με τυρί και αυγά, αλλά από το πρωί μέχρι σήμερα έχετε ζεστό και θρεπτικό φαγητό, το οποίο είναι πολύ σημαντικό εάν έχετε μια εργάσιμη μέρα. Και αν δροσίζετε τέτοια ζεστά σάντουιτς, θα ταιριάζουν τέλεια σαν σνακ για βότκα ή έντονο κόκκινο κρασί. Το Brynza για σάντουιτς μπορεί να γίνει ανεξάρτητα, προσθέτοντας σκόνη πεψίνης στο βρασμένο γάλα, και μετά από μερικές ώρες έριξε πίσω σε ένα σουρωτήρι. Η προκύπτουσα μάζα, που μοιάζει με τυρί cottage, για αρκετές ώρες τοποθετείται κάτω από το φορτίο, και στη συνέχεια διατηρείται σε αλμυρό νερό.
Συστατικά:- Brynza 100 g
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Φέτα 0,5 τεμαχίου.
- Βούτυρο 10 g
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 0,5 κουτ.
- Αλάτι 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για ζεστά σάντουιτς, χρειαζόμαστε 5-6 κομμάτια φραντζόλα, το αυγό και το brynza είναι ελαφρώς αλατισμένα, καθώς και το λεπτό κοκκώδες τυρί cottage.
- Βήμα 2 Ανακατέψτε το τυρί, προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά. Εάν μαγειρεύετε με τυρί cottage, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Βήμα 3 Λιπάνετε το μείγμα που προκύπτει με κομμάτια του καρπού.
- Βήμα 4 Ζεσταίνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και βάλτε τα σάντουιτς γεμισμένα, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά.
- Βήμα 5 Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αυγό θα "αρπάξει" λίγο και μπορείτε να γυρίσετε το ψωμί.
- Βήμα 6 Γεμίστε το γέμισμα 2-3 λεπτά, βεβαιωθείτε ότι τα σάντουιτς με τυρί και αυγό δεν καίγονται.