Έτσι, ποια είναι η σωστή διατροφή και όλοι οι μύθοι για τη διατροφή.
Για να χάσετε αποτελεσματικά το βάρος, μειώστε την ποσότητα της ζάχαρης που καταναλώνετε. Για παράδειγμα, αντί της σοκολάτας γάλακτος τρώνε πικρή.
Ένας υγιεινός τρόπος ζωής συνδέεται συνήθως με μια δίαιτα. Για μερικούς, αυτό είναι μια απλή λιμοκτονία, για άλλους - την απόρριψη αλεύρι και γλυκό. Και στις δύο περιπτώσεις, η έννοια περιορίζεται σε διάφορες απαγορεύσεις και περιορισμούς. Αυτή η προσέγγιση μπορεί να τρομάξει την πλειοψηφία των στομάχων που κινδυνεύουν να προσφέρουν τη δύναμη της υγιεινής διατροφής. Στην πραγματικότητα, η διατροφή (daita), που μεταφράζεται από την ελληνική γλώσσα, είναι ένας ιδιαίτερος τρόπος ζωής, η ουσία του οποίου είναι στην πραγματικότητα: "Δεν είναι αυτό που τρώμε, τι ώρα είναι, αλλά πώς το κάνουμε". Για το λόγο αυτό, δεν χρειάζονται εξαντλητικά γαστρονομικά επιτεύγματα. Ας μιλήσουμε για τη σωστή διατροφή και όλους τους μύθους για τη διατροφή.
Μύθος αριθμός 1. Η ζάχαρη συμβάλλει στην εμφάνιση επιπλέον κιλών και βλάπτει την υγεία.
Πιάτα με βάση ζάχαρη - κέικ, μπισκότα και κέικ - είναι τόσο γεμιστά με θερμίδες που μερικές φορές μόνο τους κοιτάζοντας θεωρείται μια τρομερή παραβίαση οποιασδήποτε δίαιτας.
Στην πραγματικότητα : Εκτός από τη ζάχαρη, έναν πάροχο γλυκόζης (που έχει ευεργετική επίδραση στα εγκεφαλικά κύτταρα, καθώς τους βοηθά να κάνουν γρήγορες αποφάσεις και να σκέφτονται), μας χρεώνει επίσης με ενέργεια και μας δίνει καλή διάθεση.
Όσον αφορά την πρόσληψη ζάχαρης στα τρόφιμα, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι σε διαφορετικές χρονικές στιγμές το σώμα καταναλώνει διαφορετικό αριθμό θερμίδων. Όλα τα φαγητά που λαμβάνονται το πρωί υποβάλλονται σε επεξεργασία από το στομάχι σε ενέργεια, επομένως, μας χρεώνει για όλη την ημέρα. Μερικά γλυκά σοκολάτας ή ένα μικρό κομμάτι κέικ, τρώγονται αυτή τη στιγμή, είναι απολύτως κατάλληλα και, επιπλέον, είναι χρήσιμα. Saha, εάν υπάρχει για φαγητό το απόγευμα θα είναι περιττό, και για δείπνο ακριβώς ένα περιττό προϊόν, γιατί από το βράδυ το σώμα είναι συντονισμένο για ύπνο, και δεν θέλει να εργαστεί καθόλου. Και όλες οι θερμίδες που θα προμηθεύσει θα αναβληθούν αύριο. Ωστόσο, αύριο δεν θα μπορούν να το ξοδέψουν, επειδή θα έρθει μια καινούργια μέρα, θα εμφανιστεί ένα άλλο φαγητό ...
Τρώτε πιο χρήσιμα γλυκά
Η έννοια της διατροφής δεν είναι στο σύνολό της στην απόρριψη του προϊόντος, αλλά στη μείωση του ποσού της χρήσης του. Για παράδειγμα, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης εάν αντικαταστήσετε τη σοκολάτα γάλακτος με πικρή. Με την πάροδο του χρόνου, θα συνηθίσετε με τη γεύση του και θα αρχίσετε να απολαμβάνετε το μη ζαχαρούχο φαγητό.
Μύθος αριθμός 2. Για χάρη της υγείας, πρέπει να εγκαταλείψετε το ψωμί, το καλαμπόκι, τις πατάτες και άλλα τρόφιμα που περιέχουν άμυλο
Μερικά από τα προϊόντα ταξινομούνται ως "απαγορευμένα" λόγω του υψηλού θερμιδικού περιεχομένου και της ασυμβατότητάς τους με άλλα προϊόντα.
Στην πραγματικότητα : τα τρόφιμα στα οποία υπάρχει άμυλο, καθίστανται υψηλά σε θερμίδες και λιπαρά λόγω ακατάλληλης μαγειρικής. Πολλές πατάτες, καρυκευμένες με μαγιονέζα, τηγανητές σε λάδι δεν είναι πραγματικά καλοί. Αλλά για μεσημεριανό γεύμα, το ψωμί σίκαλης με μια ελαφριά σούπα (χωρίς πατάτες) είναι ένα πολύ καλό φαγητό για τη διατήρηση της υγείας. Αυτοί οι απλοί συνδυασμοί δεν είναι μόνο αποδεκτοί στη διατροφή, αλλά επίσης απαραίτητοι, καθώς το άμυλο είναι ένας πολύπλοκος υδατάνθρακας, ένας προμηθευτής ενέργειας στον οργανισμό.
Τα άμυλα συνδυάζονται τέλεια και δεν συνδυάζονται πολύ καλά με άλλα προϊόντα. Τα μακαρόνια, οι γλυκοπατάτες, οι πατάτες και τα όσπρια δεν χρειάζεται να μπαίνουν στο τραπέζι εάν υπάρχουν ψάρια ή κρέας.
Μύθος αριθμός 3. Για να χάσετε αποτελεσματικά το βάρος, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού την ημέρα
Λένε ότι το νερό καθαρίζει το σώμα των τοξινών, και επίσης θαμπώνει την αίσθηση της πείνας.
Πράγματι : φυσικά, υγρό είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του σώματός μας. Ωστόσο, η αντικατάσταση των γευμάτων με άφθονο νερό ή τσάι δεν θα προωθήσει την επιτάχυνση του μεταβολισμού και δεν θα καταστρέψει το υπερβολικό λίπος. Επιπλέον, οι συσκευασμένοι χυμοί και τα ανθρακούχα ποτά περιέχουν ζάχαρη και επαρκή ποσότητα συντηρητικών, ενώ κατά τη διάρκεια της ημέρας η χρήση τους βλάπτει μόνο τη διαδικασία της απώλειας βάρους και της υγείας γενικότερα. Ενώ το καθαρό πόσιμο νερό, εάν το πίνετε μεταξύ των γευμάτων, βοηθά πραγματικά να αφαιρέσει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το ποτό τη νύχτα θα είναι κορεσμένη με φρούτα υγρασίας. Μαζί με το τυρί cottage θα είναι ένα υποκατάστατο για ένα πυκνό δείπνο.
Το σώμα ξέρει πόσο να πίνει
Η μέση ποσότητα υγρού ανά ημέρα είναι 1,5-3 λίτρα. Αυτό το νερό, τσάι, φρέσκους χυμούς, σούπες και άλλα "υγρά" πιάτα. Όλα αυτά συμβάλλουν όχι μόνο στην απώλεια βάρους, το υγρό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Ενώ η έλλειψη νερού επηρεάζει την εμφάνισή μας: το δέρμα γίνεται φτωχό, ξηρό, εμφανίζονται ρυτίδες.
Υπάρχουν άνθρωποι που είναι υπέρβαροι λόγω κατακράτησης υγρών στο σώμα. Σε αυτή την περίπτωση, η λήψη νερού δεν πρέπει να παρασυρθεί. Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό που θα σας καθοδηγήσει και θα καθορίσει την ατομική παροχή νερού ανά ημέρα.
Μύθος αριθμός 4. Χυμός από γκρέιπφρουτ βοηθά να χάσουν βάρος.
Είναι γνωστό ότι η τακτική κατανάλωση γκρέιπφρουτ βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Στην πραγματικότητα : αυτή είναι μια από τις πιο επίμονες διατροφικές παρανοήσεις. Τα προϊόντα που «καίγονται» λίπη στη φύση δεν υπάρχουν καθόλου. Με μέτρο, το γκρέιπφρουτ βελτιώνει την πέψη. Τα οργανικά οξέα, οι ίνες, οι πηκτίνες, η λιγνίνη, οι πρωτεάσες των φυτών - όλα αυτά προάγουν την τροφή, προάγουν τον καθαρισμό του εντέρου, διεγείρουν τη δραστηριότητα του ήπατος και, κατά συνέπεια, βελτιώνουν το μεταβολισμό των λιπών. Αυτό είναι χωρίς σωματική προσπάθεια και η μείωση του αριθμού των θερμίδων χάσουν βάρος είναι απίθανο να λειτουργήσει.
Φάρμακα και γκρέιπφρουτ.
Το Citrus δεν συνδυάζεται με ένα ορισμένο αριθμό φαρμάκων. Έχει αποδειχθεί ότι τα κορίτσια που παίρνουν χάπια ελέγχου των γεννήσεων και που πίνουν χυμό γκρέιπφρουτ μια μέρα μπορεί να βρεθούν έγκυα και όσοι παίρνουν αντικαταθλιπτικά είναι εντελώς καταθλιπτικοί. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της πρόσληψης φαρμάκων, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε το φρέσκο χυμό αυτού του αντιπροσώπου της οικογένειας εσπεριδοειδών.