- Ζαμπόν - 200 γραμμάρια
- Τυριά Edam - 200 γραμμάρια
- Ντομάτες - 100 γραμμάρια (Κόκκινο)
- Γλυκό πιπέρι - 1 τεμάχιο (κίτρινο)
- Tagliatelle - 200 γραμμάρια (Κατάλληλο για όλα τα είδη ζυμαρικών)
- Μαϊντανός - 5 γραμμάρια
- Δύο - 5 γραμμάρια
- Βασιλικός - 5 γραμμάρια (φρέσκα πράσινα)
- Ελιές - 30 γραμμάρια (Pitted)
- Μαγιονέζα - 80 γραμμάρια
Κόβουμε το τυρί με τη μορφή καλαμάκια και το βάζουμε σε ένα μπολ. Κόβουμε το ζαμπόν με τη μορφή καλαμάκια και προσθέτουμε στο τυρί. Κόβουμε τις τομάτες σε φέτες με τη μορφή ημικυκλίων και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, κόψτε τη γλυκιά πιπεριά με τη μορφή καλαμάκια και προσθέστε στα πιάτα για το μαγείρεμα. Βράζουμε το ταλιατέλ (ζυμαρικό) σε ελαφρώς αλατισμένο νερό και στραγγίζουμε το νερό με ένα γυάλινο πώμα. Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο μπολ. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, μετακινήστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα μπολ σαλάτας και διακοσμήστε με άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό και κομμένο σε μισό ελιές.
Μερίδες: 5-7