Θεραπεία quass Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή του kvass. Το Kvass, το οποίο εγχέεται με φαρμακευτικά βότανα, είναι πολύ πιο χρήσιμο από το αφέψημα από βότανα. Το κβας, που παρασκευάζεται με βάση το φασκόμηλο, το κρίνο της κοιλάδας έχει θεραπευτική ιδιότητα: βελτιώνει την καρδιά, διεγείρει το πάγκρεας. Το κβας από φασκόμηλο είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για την ανθρώπινη υγεία και συνιστάται να το πίνετε όλο το χρόνο, όχι μόνο το καλοκαίρι. Γίνετε υγιείς!
Συστατικά:- Νερό 3 λίτρα
- Σόγια στεγνώσει 25 g
- Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
- Κρέμα γάλακτος 10 g
- Βήμα 1 Για να μαγειρέψετε το quass, πρέπει να πάρετε 3 λίτρα ψυχρού φιλτραρισμένου νερού (μπορείτε από την πηγή), αποξηραμένο γρασίδι (φαρμακείο), ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα (σπιτικό).
- Βήμα 2 Τοποθετήστε το βότανο του φασκόμηλου σε μια τσάντα γάζας, τοποθετήστε το φορτίο εκεί, έτσι ώστε η τσάντα να μην επιπλέει.
- Βήμα 3 Σε ένα βάζο τριών λίτρων με νερό για να καλύψετε τη ζάχαρη, βάλτε μια σακούλα χόρτου και φορτίου στο κατώτατο σημείο έτσι ώστε να μην επιπλέει, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα. Ανακατέψτε τα πάντα. Καλύψτε το λαιμό του βάζου με μια γάζα τριών στρωμάτων, ασφαλίστε με μια ελαστική ταινία. Βάλτε το σε ένα ζεστό σκοτεινό μέρος.
- Βήμα 4 Μετά από 10 ημέρες, το quass είναι έτοιμο. Μέσα σε 3 μήνες δεν χάνει τις ιδιότητές του. Μπορείτε να πιείτε 1 ποτήρι την ημέρα για 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Έχοντας χυθεί έτοιμο quass, είναι δυνατόν να προσθέσετε φρέσκο νερό και να προσθέσετε ζάχαρη με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ποτήρι νερό.