Κοκτέιλ μήλου-τζίντζερ

Ανακατέψτε τη ζάχαρη, την πιπερόριζα και το νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα, βράστε. Μειώστε τη φωτιά και τα συστατικά:

• ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι
• ένα κομμάτι φρέσκο ​​τζίντζερ, ψιλοκομμένο - 1 κομμάτι
• νερό - 1/2 φλιτζάνι
• μήλα μηλίτη - 41/2 γυαλί
• κανέλα ραβδιά - 6 τεμάχια
• κομμάτια τζίντζερ για διακόσμηση - 6 κομμάτια

Οδηγίες

Ανακατέψτε τη ζάχαρη, την πιπερόριζα και το νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα, βράστε. Μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε για περίπου 1 ώρα. Για να κρυώσει. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ σε κάθε ποτήρι. Γεμίστε τα γυαλιά με παγάκια, ρίξτε μηλίτη μήλων και ανακατέψτε. Διακοσμήστε τα ραβδιά κανέλας και το τζίντζερ και σερβίρετε.

Μερίδες: 6