- Φιλέτο κοτόπουλου - 117 γραμμάρια
- Κρασί - 30 γραμμάρια (ξηρό)
- Μπαχαρικά - 5 γραμμάρια (αλάτι, πιπέρι ή κατά διακριτικότητα)
- Αυγό - 0,5 τεμάχια
- Σάλτσα σόγιας - 30 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια - 30 γραμμάρια
- Σκόρδο - 1 δόντι
- Ψωμί - 10 γραμμάρια
Πάρτε το στήθος κοτόπουλου, το χτύπησε ελαφρά - βάλτε το σε ένα βαθύ δοχείο - ρίξτε το κρασί - τη σάλτσα σόγιας - το βούτυρο - τα καρυκεύματα - το σκόρδο ψιλοκομμένο στο τρίφτη ανακατεύουμε τα πάντα και μαρινάρετε για δύο ή τρεις ώρες .... Στη συνέχεια, κυλήστε στον περαστικό και τηγανίζετε στα βαθιά τηγανητά τηγάνι).
Μερίδες: 1