- Κουνουπίδι - 1 τεμάχιο
- Αυγό - 1 κομμάτι
- Αλάτι - 1 Για γεύση
- Πιπέρι - 1 Για γεύση
Πάρτε το κεφάλι του κουνουπιδιού, ξεφλουδίστε τα φύλλα, ξεπλύνετε καλά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να διαιρέσετε τις κεφαλές σε μικρές ταξιανθίες, αλλά μπορείτε επίσης απλά να τις κόψετε σε μικρά κομμάτια. Το λάδι έτοιμο για μαγείρεμα πρέπει να είναι αλάτι και πιπέρι. Αφήστε να σταθεί για περίπου 5 λεπτά για να αφήσετε το χυμό λάχανο. Το πλυμένο αυγό τοποθετείται μαζί με το λάχανο σε ένα δοχείο για multivarka. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Steam cooking", μαγειρεύουμε το λάχανο για 20-30 λεπτά και επιλέγουμε το αυγό μετά από 10 λεπτά. Το βραστό αυγό ψιλοκομμένο και στη συνέχεια ψεκάζεται με το προετοιμασμένο λάχανο. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί μαζί με ελιές ή βούτυρο. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με πράσινα.
Μερίδες: 2-3