Κρύο φρούτο σούσι με σάλτσα μελιού

Διαδώστε τα φρούτα σε ένα ξύλο κοπής. Χρησιμοποιώντας ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τη φλούδα και το κουλούρι Συστατικά: Οδηγίες

Διαδώστε τα φρούτα σε ένα ξύλο κοπής. Χρησιμοποιώντας ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τη φλούδα και κόψτε το πεπόνι σε περίπου 24 λεπτές φέτες. Ρίξτε το χυμό πεπονιού σε ένα μπολ. Κόψτε τους ανανάς σε φέτες και έπειτα σε λεπτές πλάκες. Χυμό ανανά, μαζί με χυμό πεπονιού, προσθέστε στο μέλι και ανακατέψτε. Για να συλλέξετε ρολά, βάλτε φέτες από πεπόνι κάθετα σε ένα ξύλο κοπής. Περιστρέψτε το ρολό. Κόψτε τη βάση έτσι ώστε τα ρολά να στέκονται καλά πάνω στο πιάτο. Σερβίρετε με σάλτσα μελιού.

Μερίδες: 4