- Λάχανο - 500 γραμμάρια
- Κόκκινο κρεμμύδι - 2 κομμάτια
- Apple - 2 κομμάτια
- Λουκάνικα - 5 τεμάχια
- Φυτικά έλαια - 50 χιλιοστόλιτρα
- Βαλσαμικό ξύδι - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Μπαχαρικά για λαχανικά - 1 Για γεύση
Κόψτε το λάχανο με το άχυρο. Κόψτε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια. Κόψτε τα μήλα σε φέτες. Λουκάνικα κομμένα σε φέτες. Σοτάρετε τα λουκάνικα. Λουκάνικα για να βγάλει έξω, και στον υπόλοιπο χυμό για τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, το λάχανο. Μετά από 10 λεπτά προσθέστε μήλα, ξύδι, μπαχαρικά. Τρίψτε για άλλα 5-7 λεπτά. Βάλτε έτοιμο λάχανο με μήλα σε ένα μπολ, στην κορυφή - λουκάνικα. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4-5