- ελαιόλαδο - 3 στοιχεία. κουτάλια
- βολβός - 1 τεμάχιο
- σκόρδο - 2 δόντια
- σάλτσα ντομάτας - 900 γραμμάρια
- νερό - 25 ποτήρια
- μαϊντανός - 1 ος. μια κουταλιά
- βασιλικό - 5.5 Art. κουτάλια
- μέντα - 5.5 Άρθ. κουτάλια
- μέντα - 5.5 Άρθ. κουτάλια
- αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- κονσέρβες φασόλια - 450 γραμμάρια
- κονσέρβες φασόλια - 450 γραμμάρια
- τυρί "Παρμεζάνα" - 1/3 γυαλί
- μεγάλα προϊόντα ζυμαρικών - 500 γραμμάρια
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, βράζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να είναι καθαρό. Στη συνέχεια, προσθέστε το θρυμματισμένο σκόρδο και βράστε μέχρι να μαγειρευτεί. 2. Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, το νερό, τα βότανα, το αλάτι, τα φασόλια και τα φασόλια, καθώς και το τριμμένο παρμεζάνα. Να σιγοβράζετε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά. 3. Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα σε αλατισμένο νερό βράστε τα ζυμαρικά (8-10 λεπτά), αποστραγγίστε προσεκτικά όλο το νερό από αυτά. 4. Προσθέστε το έτοιμο ζυμαρικό στη σούπα, βράστε και σερβίρετε στο τραπέζι ζεστό.
Μερίδες: 8