Μαρινάδα για το κεμπάπ

Αυτή η μαρινάδα για το kebab shish είναι καλό για το χοιρινό ή το μοσχάρι. Κρέας, τουρσί Συστατικά:

• Κρεμμύδια - 500 γραμμάρια
• Φυτικά έλαια - 2 στοιχεία. κουτάλια
• Μαγιονέζα - 1-2 Art. κουτάλια
• Φύλλο Bay - 4 τεμάχια
• Μαύρη πιπεριά - - Για γεύση
• Καρυκεύματα "Khmeli-Suneli" - - Για γεύση
• Κόκκινη πιπεριά - - Για γεύση

Οδηγίες

Αυτή η μαρινάδα για το kebab shish είναι καλό για το χοιρινό ή το μοσχάρι. Το κρέας, μαριναρισμένο με αυτόν τον τρόπο, είναι πολύ πικάντικο και αρωματικό. Αυτό το kebab shish διαφέρει απίστευτα τρυφερή και ζουμερή γεύση, και αυτό, όπως γνωρίζετε, είναι το πιο σημαντικό για κάθε καλοψημένο kebab shish. Ο τρόπος προετοιμασίας είναι πολύ απλός. Έτσι, βήμα προς βήμα - πώς να προετοιμάσετε μια μαρινάδα για ένα kebab shish: 1 το κρεμμύδι καθαρίζεται και περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος, το βάζουμε σε ένα βολικό βαθύ πιάτο. 2. Στα κρεμμύδια, προσθέστε φυτικό έλαιο, μαγιονέζα, πιπέρι, δάφνη και λυκίσκο - suneli. 3. Ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε τα ψιλοκομμένα κομμάτια κρέατος στην μαρινάδα που προκύπτει, ανακατέψτε και αφήστε τα για 5-6 ώρες ή μια νύχτα σε δροσερό μέρος. Αυτό, στην πραγματικότητα, και όλα :) Τα πάντα είναι απλά και έξυπνα! Πιστέψτε με, αυτή η μαρινάδα για το kebab shish θα μαλακώσει το κρέας σας και θα σας δώσει μια εξαιρετική γεύση - αν πυροδοτήσετε επίσης ένα kebab shish σωστά, θα είναι απλώς ένα παραμύθι! P.S. Παρεμπιπτόντως, οι αναλογίες για την παρασκευή μαρινάδας για το kebab shish αναφέρονται σε 500 γραμμάρια κρέατος. Έτσι, εάν έχετε περισσότερο κρέας - αντίστοιχα, αυξήστε και το ποσό των συστατικών για τη μαρινάδα. Καλή τύχη!

Μερίδες: 1