Ξύλινο κεμπάπ από χοιρινό σε ξύδι

Συστατικά Luchok κόψει σε μισά δαχτυλίδια. Χοιρινό κομμένο σε κύβους. Συστατικά:

• χοιρινό κρέας - 2 χιλιόγραμμα
• κρεμμύδια - 300 γραμμάρια
• ξύδι - 250 χιλιοστόλιτρα (6 τοις εκατό)
• καρύκευμα για το κρέας - 3 st. κουτάλια
• αλάτι - 1 κομμάτι

Οδηγίες

Συστατικά Luchok κόψει σε μισά δαχτυλίδια. Χοιρινό κομμένο σε κύβους. Ανακατέψτε το κρέας με κρεμμύδια. Προσθέστε το ξύδι και τα μπαχαρικά. Ανακατεύοντας. Marinuem για 5 ή περισσότερες ώρες. Πριν από το τηγάνισμα, πρέπει να προστεθεί αλάτι. Τελειωμένη σειρά κρέατος σε σουβλάκια σφιχτά μεταξύ τους. Για να τηγανίζετε ένα κεμπάπ για τα ζεστά κάρβουνα.

Μερίδες: 8