- Μελιτζάνες - 400 γραμμάρια
- Καρότο - 2 τεμάχια
- Σκόρδο - 1 δόντι
- Bow - 1 κομμάτι
- Τοματοπολτός - 150 γραμμάρια
- Ελαιόλαδο - 3 στοιχεία. κουτάλια
Τώρα θα σας πω πώς να μαγειρεύετε μελιτζάνες σε φούρνο μικροκυμάτων - είναι εκπληκτικά γρήγορο και νόστιμο. Όταν δεν αισθάνεστε ότι στέκεστε κοντά σε μια σόμπα στη ζέστη, είναι μια ιδανική επιλογή μαγειρέματος. Έτσι, η συνταγή για τις μελιτζάνες στο φούρνο μικροκυμάτων: 1. Αρχικά, όλα τα λαχανικά πλένονται και κόβονται. Τα καρότα με κρεμμύδια μπορούν να αλέθονται σε ένα μπλέντερ, μπορείτε μαζί, και η μελιτζάνα κόβεται σε μακριές λεπτές φέτες ή κύβους, στους οποίους σας αρέσει. :) 2. Τώρα, στο δοχείο, όπου πρόκειται να μαγειρέψετε την μελιτζάνα στο φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι, ρίξτε λάδι και απλώστε τα κρεμμύδια με τα καρότα. Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων με πλήρη ισχύ για μερικά λεπτά για να επιτρέψουμε στο λάδι να ζεσταθεί. 3. Τώρα βάλτε τις φέτες μελιτζάνας στην κορυφή. Και από την κορυφή, πιέστε το σκόρδο μέσα από τον τύπο ή απλά βάλτε ένα σκελίδες σκόρδου κομμένο σε δύο κομμάτια στο πιάτο. 4. Τώρα είναι ώρα για τα μπαχαρικά. Προσθέτετε την πάστα ντομάτας, το αλάτι και το πιπέρι από μόνος σας, και καρύκευμα, αν θέλετε. 5. Και τώρα αναμιγνύουμε τα πάντα, καλύπτουμε το και το στέλνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά με πλήρη ισχύ. Και μετά από αυτό, μην βιαστείτε για να το πάρετε, αφήστε το να παραμείνει λίγο περισσότερο στο φούρνο μικροκυμάτων (λεπτά 5), και στη συνέχεια το φτάνουμε και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Είμαι βέβαιος ότι θα σας αρέσει αυτή η απλή συνταγή μελιτζάνας στο φούρνο μικροκυμάτων. Φάτε για υγεία! ·)
Μερίδες: 4-5