Beze για ένα λεπτό Και πάλι, μια ρητή συνταγή από τους "καλεσμένους στο κατώφλι." Μόλις 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων και ένα τραγανό επιδόρπιο για το αρωματισμένο τσάι θα είναι έτοιμο. Αμέσως κάνετε μια κράτηση ότι η γεύση της μαρέγκας από το φούρνο μικροκυμάτων διαφέρει από τη μαρέγκα από το φούρνο. Η απαγόρευση από το φούρνο μικροκυμάτων είναι πιο γλυκιά, επειδή υπάρχει πολύ περισσότερη ζάχαρη σε αυτό. Μια συνταγή για τους λάτρεις των πολύ γλυκών επιδόρπια! Beze για ένα λεπτό Και πάλι, μια ρητή συνταγή από τους "καλεσμένους στο κατώφλι." Μόλις 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων και ένα τραγανό επιδόρπιο για το αρωματισμένο τσάι θα είναι έτοιμο. Αμέσως κάνετε μια κράτηση ότι η γεύση της μαρέγκας από το φούρνο μικροκυμάτων διαφέρει από τη μαρέγκα από το φούρνο. Η απαγόρευση από το φούρνο μικροκυμάτων είναι πιο γλυκιά, επειδή υπάρχει πολύ περισσότερη ζάχαρη σε αυτό. Μια συνταγή για τους λάτρεις των πολύ γλυκών επιδόρπια!
Συστατικά: - Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Ζάχαρη σκόνη 275 g
Οδηγίες - Βήμα 1 Για να προετοιμάσουμε τη μαρέγκα σε φούρνο μικροκυμάτων, χρειαζόμαστε ένα αυγό και ζάχαρη σε σκόνη.
- Βήμα 2 Διαχωρίστε την πρωτεΐνη από τον κρόκο. Δεν χρειαζόμαστε κρόκο.
- Βήμα 3 Συνδυάστε πρωτεΐνη και ζάχαρη σε σκόνη.
- Βήμα 4 Αλέθουμε σχολαστικά. Μην χτυπάτε, αλλά τρίψτε την πρωτεΐνη στη σκόνη. Πρώτον, θα υπάρχει αρκετή υγρή μάζα.
- Βήμα 5 Ξεπλύνετε εντατικά για 4-5 λεπτά. Η μάζα θα ελαφρύνει και θα γίνει παχύτερη.
- Βήμα 6 Βάλτε μικρά σφάλματα με μια μαγειρική σύριγγα ή ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ταψί σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για το μαγείρεμα χαρτιού. Μεταξύ των καλυμμάτων πρέπει να φύγετε από την απόσταση.
- Βήμα 7 Ψήστε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό στα 750 watt. Bese για το ψήσιμο λίγο spreads - αυτό είναι φυσιολογικό. Στο κέντρο, ο φούρνος μικροκυμάτων μπλέκεται πιο σκληρά και έτσι, αν δεν θέλετε μια λίγο υπερκατασκευασμένη μαρέγκα στο κέντρο - μην βάζετε μαρέγκα εκεί.
- Βήμα 8 Πλήρης ψύξη της μαρέγκας από το χαρτί.