- φυτικό λίπος - 4 Art. κουτάλια
- ζάχαρη - 2 φλιτζάνια
- κουτιά (300 γρ. το καθένα) της ντοματικής σούπας - 2 τεμάχια
- σόδα - 2 κουταλάκια του γλυκού
- αλεύρι - 3 φλιτζάνια
- κανέλα - 2 κουταλάκια του γλυκού
- μοσχοκάρυδο - 2 κουταλάκια του γλυκού
- γαρύφατα εδάφους - 1/2 κουταλάκια του γλυκού
- Για γλάσο: τυρί κρέμα - 240 γραμμάρια
- ζάχαρης σε σκόνη - 450 γραμμάρια
- γάλα - 2 στοιχεία. κουτάλια
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 μοίρες. Κτυπήστε το φυτικό λίπος μαζί με το μίξερ ζάχαρης σε ένα μπολ. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο συνδυάστε την σούπα ντομάτας και τη σόδα. 2. Ανακατεύουμε μαζί και προσθέτουμε στο μείγμα ζάχαρης. 3. Προσθέτετε αλεύρι, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο. Ανακατεύετε καλά μέχρι να μαλακώσετε. 4. Βάλτε τη μαγειρεμένη ζύμη σε ένα ταψί. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 55 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί. Αφήστε το κέικ να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε το κρεμώδες γλάσο για την πίτα. Κτυπήστε μαζί το τυρί κρέμας και τη σκόνη σε σκόνη σε ένα μπολ με ένα μίξερ. Προσθέστε αρκετό γάλα για να επιτύχετε την επιθυμητή συνοχή για το λούστρο. Συνήθως, συνήθως περίπου 2 κουταλιές της σούπας. 6. Λιπάνετε το ψημένο λούστρο με μια δροσερή πίτα. Δώστε το βερνίκι λίγο σκληρό, κομμένο σε κομμάτια και σερβίρετε.
Μερίδες: 10