- Μαγιονέζα, πακέτο - 1 κομμάτι
- Πατάτες - 6 τεμάχια
- Πιπέρι και αλάτι - 1 Για γεύση
- Bow - 1 κομμάτι
- Σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια
- Αυγά - 2 τεμάχια
- Ντομάτες - 4 τεμάχια
- Άλευρα - 3 Άρθρα κουτάλια
- Λουκάνικα ή μαγειρεμένα λουκάνικα - 4 κομμάτια
- Φυτικά έλαια - 40 χιλιοστόλιτρα
1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες από τη φλούδα, ξεπλύνετε και καθαρίστε τον λαμπτήρα. Τρίπτουμε τα κρεμμύδια και τις πατάτες σε ένα τρίφτη. 2. Ανακατεύουμε τώρα τις τριμμένες πατάτες με κρεμμύδια, προσθέτουμε δύο αυγά, λίγο αλεύρι και καρυκεύματα. Θα σιέλουμε και πιπέρι. Αναμιγνύουμε τα πάντα λεπτομερώς. Ρίχνουμε λίγο λαχανικό στο τηγάνι, το αναθερμαίνουμε, απλώνουμε την προκύπτουσα μάζα με μια κουταλιά της σούπας. Σε ένα ζεστό τηγάνι τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές. Βάζουμε στο προψημένο φύλλο ψησίματος τις τηγανίτες. 3. Λουκάνικα κομμένα σε τεμάχια και τοποθετημένα σε draniki. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λουκάνικα αντί για λουκάνικα. 4. Θα πλύνουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε φέτες και τις απλώνουμε στην κορυφή του λουκάνικου. 5. Πάνω από τις φέτες ντομάτας, προσθέστε λίγο μαγιονέζα. 6. Αλεσμένο τυρί. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε πάνω από τη μαγιονέζα. Ζεστάνετε το φούρνο και στέλνετε δίσκο ψησίματος. Το τυρί πρέπει να λιώσει εντελώς. Σε δέκα με δεκαπέντε λεπτά, η πίτσα μας είναι έτοιμη.
Μερίδες: 4