- Βούτυρο - 3/4 γυαλί
- Φρέσκα βότανα (ψιλοκομμένα) - 1 ποτήρι
- Ελαιόλαδο - 2 στοιχεία. κουτάλια
Ψιλοκόβουμε τα χόρτα του σκόρδου. Λεπτά φρέσκα φύλλα βασιλικού. Αφήνει το θυμάρι από τα κλαδιά. Grind το πράσινο του μαϊντανός. Σε ένα μπολ του μπλέντερ ή του επεξεργαστή τροφίμων βάζουμε κομμάτια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Εκεί φορτώνουμε τεμαχισμένα χόρτα. Ανακατέψτε τα πράσινα με το βούτυρο. Στη διαδικασία ανάμειξης του ελαίου με βότανα, προσθέστε λίγο λάδι στο μπολ. Στην έξοδο, έχουμε ένα πράσινο πετρέλαιο περίπου της ίδιας συνέπειας με τη φωτογραφία. Το πράσινο λάδι είναι έτοιμο για περαιτέρω χρήση. Για παράδειγμα, είμαι μολυμένος με φρέσκο ψωμί και βούτυρο για πρωινό.
Μερίδες: 4