Σύμφωνα με τον Χάρτη της Εκκλησίας, η πρώτη και τελευταία εβδομάδα της Σαρακοστής θεωρείται η πιο σοβαρή. Εάν ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες, τότε στις τρεις πρώτες ημέρες αξίζει εντελώς να σταματήσετε το φαγητό. Το μόνο που μπορείτε να διατηρήσετε με κάποιο τρόπο τη δύναμή σας είναι τα ωμά λαχανικά και το νερό. Όμως, δεν μπορεί κανείς να επιβιώσει σε αυτή τη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να επεκτείνετε τον κατάλογο των τροφίμων και να τρώτε πλήρως, απλά να μην χρησιμοποιείτε κατηγορηματικά απαγορευμένα (γρήγορα) τρόφιμα.
Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί στη νηστεία;
Όπως έχουμε ήδη πει, κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής πρέπει να αποφύγουμε τα αποκαλούμενα γρήγορα προϊόντα. Βασικά είναι τρόφιμα που περιέχουν φυσικό λίπος και έλαια. Σε αυτόν τον κατάλογο όλα τα προϊόντα κρέατος, τα ψάρια (επιτρέπονται σε ορισμένες ημέρες), τα αυγά. Οι απαγορευμένες περιλαμβάνουν επίσης όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Επίσης, κατά τη διάρκεια νηστείας ένα άτομο πρέπει να απέχει από διάφορα fast food, γλυκά, άσπρο αλεύρι, ψήσιμο ψωμιού. Κάτω από τεράστια απαγόρευση είναι το αλκοόλ
Δεν είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια του γεύματος να προσθέσετε στα τρόφιμα αιχμηρά μπαχαρικά. Δεν πρόκειται για απαγόρευση, αλλά για σύσταση από γιατρούς. Δεδομένου ότι με μια τέτοια πενιχρή διατροφή μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τι μπορείτε να φάτε στη νηστεία;
Τα επιτρεπόμενα προϊόντα είναι ένας τεράστιος αριθμός. Από αυτά, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα, οπότε το στερεότυπο της εξαιρετικής έλλειψης τροφίμων δεν έχει καμία βοήθεια. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τρώτε ζεστά πρώτα πιάτα, καθώς έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του στομάχου και των εντέρων.
Κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπονται στην ανάρτηση:
- Ψωμί (χοντροκομμένο)
- Όλα τα φρούτα σε οποιαδήποτε μορφή
- Όλα τα λαχανικά σε οποιοδήποτε είδος
- Μανιτάρια
- Ξηροί καρποί
- Κουάκερ (βρασμένο στο νερό)
- Κομπότα, ψωμάκια, φρούτα, λείες, τσάι
Τη Δευτέρα, την Τρίτη και την Πέμπτη μπορείτε να φάτε θαλασσινά και κρασί, αλλά μόνο ως εξαίρεση.
Συνιστάται να φάτε μόνο κρύο φαγητό τη Δευτέρα, την Τετάρτη και την Παρασκευή και ζεστό την Τρίτη και την Πέμπτη. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, απαγορεύεται η προσθήκη φυτικού ελαίου στα τρόφιμα, επιτρέπεται μόνο το Σάββατο και την Κυριακή.
Πώς να τρώτε σωστά στη νηστεία και να λαμβάνετε όλες τις απαραίτητες ουσίες;
Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια της καθυστέρησης αντιμετωπίζουμε ορισμένους περιορισμούς, πρέπει να δώσουμε προσοχή στις διατροφικές μας συνήθειες και να συμπεριλάβουμε ορισμένα τρόφιμα στη διατροφή.
- Ένα άτομο πρέπει να λαμβάνει πρωτεΐνη σε ένα ορισμένο ποσό. Αλλά επειδή το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν επιτρέπονται στη θέση, μπορεί να ληφθεί από φασόλια, ξηρούς καρπούς, δημητριακά και προϊόντα σόγιας.
- Εάν οδηγείτε ενεργό τρόπο ζωής, φροντίστε να τρώτε χυλό ή πατάτες καθημερινά.
- Τα λαχανικά και τα φρούτα θα πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι σας ανά πάσα στιγμή.
- Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα.
- Γλυκό υποκατάστατο με αποξηραμένα φρούτα και μέλι. Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο κατά καιρούς.
- Οπλισμένοι με διαφορετικές συνταγές στη διατροφή σας ήταν ποικίλη.
Μετά τη νηστεία, επιστρέψτε πολύ προσεκτικά στη χρήση λιπαρών τροφών. Εάν τρώτε πάρα πολύ κρέας την πρώτη ημέρα, μπορείτε να βλάψετε σοβαρά το σώμα σας. Και θυμηθείτε, η νηστεία δεν είναι μόνο ό, τι βρίσκεται στο πιάτο σας, αλλά αυτό που έχετε κατά νου. Προσπαθήστε να αποφύγετε τις αρνητικές δηλώσεις, τα πολύ θορυβώδη μέρη και τις διαμάχες.