Σάλτσα "Χιλιάδες Νησιά"

Ιδιότητες και προέλευση: Η συνταγή της σάλτσας ανακαλύφθηκε και αναπτύχθηκε στην Αμερική Συστατικά:

• Μαγιονέζα - 1 ποτήρι
• Κέτσαπ - 1/4 γυαλί
• Ξύδι οίνου - 2 αντικείμενα. κουτάλια
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Κρεμμύδια - 1/2 κομμάτια (ψιλοκομμένα)
• Πιπέρι πράσινο γλυκό - 1/2 Τεμάχια (πολύ ψιλοκομμένο)
• Φρέσκο ​​μαϊντανό - - Για γεύση

Οδηγίες

Ιδιότητες και προέλευση: Η συνταγή για τη σάλτσα ανακαλύφθηκε και αναπτύχθηκε στην Αμερική. Το όνομα αυτής της σάλτσας δίνεται από το όνομα των Χιλιάνων Νησιών (Thousand Island), σε ένα από τα ξενοδοχεία για τα οποία πρώτα εξυπηρετήθηκε στο τραπέζι. Η σάλτσα έγινε δημοφιλής λόγω του γεγονότος ότι έγινε στο μενού του ξενοδοχείου στο Σικάγο "Waldorf-Astoria". Εφαρμογή: Η Σάλτσα Thousand Island αναφέρεται πολύ συχνά ως πλήρωση σε συνταγές σαλάτας λαχανικών. Προστίθεται επίσης στα χάμπουργκερ και χρησιμοποιείται ως εμβάπτιση (βυρσοδεψία, φέτες ψωμιού και φέτες λαχανικών). Σάλτσα Χιλιάδες νησιά συνδυάζονται πολύ καλά με πιάτα από πουλερικά και κρέας. Το πρωτότυπο παράγει σάντουιτς με μια παχιά, πικάντικη σάλτσα Χιλιάδες νησιά και φέτες ζαμπόν, τυρί και ντομάτα. Συνταγή: Για να κάνετε μια σάλτσα Χιλιάδες νησιά ψιλοκομμένα πράσινα γλυκά πιπεριές, κρεμμύδια και μαϊντανό μίγμα. Κέτσαπ, μαγιονέζα και ξύδι κρασιού προστίθενται στο προκύπτον μείγμα και αναμειγνύονται μέχρι ομοιογενούς. Αλάτι και πιπέρι προσθέστε στη γεύση. Συμβουλές Chef: Η σάλτσα ενός χιλίων νησιών έχει μια γλυκιά και ξινή γεύση. Αν προσθέσετε πιπέρι τσίλι σε αυτό, θα πάρετε μια πικάντικη, πικάντικη σάλτσα για τις σαλάτες.

Μερίδες: 4