Σαλάτα τεύτλων με τυρί

Συστατικά για την παρασκευή σαλάτας τεύτλων με τυρί. Παντζάρια τοποθετείται σε μια κατσαρόλα, κόλπο Συστατικά:

• Τεύτλα - 2 τεμάχια
• Μαγιονέζα - 4 Art. κουτάλια
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Τυρί - 100 γραμμάρια
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση

Οδηγίες

Συστατικά για την παρασκευή σαλάτας τεύτλων με τυρί. Βάζουμε τα τεύτλα σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το κρύο νερό και μαγειρεύουμε για 20-25 λεπτά μέχρι να ψηθούν. Όταν το τεύτλο είναι έτοιμο, παίρνουμε το έξω από την κατσαρόλα, το δροσερό και φλούδα. Τα αποφλοιωμένα τεύτλα τρίβουν σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τριγίζουμε τυρί στο ίδιο μεγάλο τρίφτη, ψιλοκόβουμε το σκόρδο ή το ψιλοκόβουμε. Ανακατέψτε τα τεύτλα, το τυρί και το σκόρδο. Ντύρουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα, ανακατεύουμε και είναι έτοιμη! Αφήνουμε τη σαλάτα να παραμείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα, μετά την οποία η σαλάτα τεύτλων με τυρί θα είναι στη βέλτιστη για χρήση κατάσταση.

Μερίδες: 4