Δεν είναι συνηθισμένο να μιλάτε δυνατά για αυτό το πρόβλημα, αλλά πολλοί το αντιμετωπίζουν. Πρόκειται για τη δυσκοιλιότητα. Το πράγμα είναι εξαιρετικά δυσάρεστο, ειδικά όταν ρέει σε μια χρόνια μορφή. Υπάρχουν πολλά φάρμακα που υπόσχονται θεραπεία από τη δυσκοιλιότητα μία για πάντα. Στην πραγματικότητα, βοηθούν για ένα μικρό χρονικό διάστημα και έχουν πολλές παρενέργειες. Αλλά, αποδεικνύεται, μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα χωρίς αυτούς! Η απάντηση είναι απλή - μια ειδική διατροφή τριών ημερών - και είστε σε τέλεια τάξη. Σχετικά με το τι μπορείτε να φάτε με χρόνια δυσκοιλιότητα, διαβάστε παρακάτω.
Λίγοι γνωρίζουν ότι η χρόνια δυσκοιλιότητα είναι δύο ειδών - ατονική και σπαστική. Και ο καθένας από αυτούς απαιτεί τη δική του διατροφή. Η ατονική δυσκοιλιότητα προκαλείται από ανεπαρκή συστολή του εντέρου ή του εντέρου. Ονομάζεται επίσης "τεμπέλης έντερο". Με σπαστική δυσκοιλιότητα, οι ασθενείς εμφανίζουν σπασμούς (σπασμούς), με αποτέλεσμα να παρεμποδίζεται τόσο η διαδικασία της πέψης του τροφίμου όσο και η διαδικασία εξάλειψής του. Είναι συχνότερο στις γυναίκες μέσης ηλικίας. Εδώ είναι δυνατόν να φάτε σε χρόνιες δυσκοιλιότητες διαφορετικών ειδών:
- Διατροφή με ατονική δυσκοιλιότητα
Νωπά λαχανικά και φρούτα - δαμάσκηνα, μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, ροδάκινα, βερίκοκα, λάχανο, κουνουπίδι, κρεμμύδια, ντομάτες, καρότα κλπ. Και επίσης ψωμί, φυσικό μέλι, φρέσκο αγελαδινό γάλα, φυτικά λίπη, μεγάλη ποσότητα υγρού.
Απαγορευμένα προϊόντα: πράσινο τσάι, λευκό ψωμί, ρύζι, κόκκινο κρασί, βατόμουρα, κορνέλ, σούπες κρέμας, ζυμαρικά.
- Τριών ημερών διατροφής με ατονική δυσκοιλιότητα
Την πρώτη μέρα
Πρωινό: 300 γρ δαμάσκηνα, μέλι
Δεύτερο πρωινό: βρασμένο σιτάρι με μέλι και καρύδια
Μεσημεριανό: Σαλάτα, 200 γραμμάρια τηγανητό μοσχάρι, γαρνίρισμα με βραστές πατάτες και βούτυρο, φρέσκα φρούτα για να διαλέξετε
Απογευματινό σνακ: 200 ml γάλακτος
Δείπνο: σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές, 1 φλιτζάνι ξινόγαλα, 1 φέτα ψωμιού δημητριακών
Τη δεύτερη μέρα
Πρωινό: 2 τσαμπιά από σταφύλια, 1 ποτήρι γάλα, 1 φέτα ψωμί σίκαλης με βούτυρο και μέλι
Δεύτερο πρωινό: 250 ml γάλακτος
Μεσημέρι: πράσινη σαλάτα, μπιζέλι, 200 γραμμάρια χοιρινό με χαμηλά λιπαρά και λάχανο, 1 φέτα ψωμί, φρέσκα φρούτα για να διαλέξετε
Σνακ: 1 φλιτζάνι καλαμποκιού με γάλα και μέλι
Δείπνο: 300 γραμμάρια λευκού ψαριού ψημένο με πλάκα πατατοσαλάτας, 1 φέτα ψωμιού δημητριακών, 300 γρ. Δαμάσκηνα
Την τρίτη μέρα
Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 1 αυγό, 1 φέτα ψωμί με βούτυρο και μέλι
Δεύτερο πρωινό: 250 g ζυμαρικών στο φούρνο, 250 ml γάλακτος
Μεσημεριανό: λάχανο και σαλάτα καρότο, σούπα, βραστό βόειο κρέας, 1 φέτα ψωμί σίκαλης, φρέσκα φρούτα για να διαλέξετε
Απογευματινό σνακ: 200 ml γάλακτος
Δείπνο: σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές, 1 ποτήρι γιαούρτι, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
- Διατροφή για σπαστική δυσκοιλιότητα
Μπορείτε να φάτε προϊόντα από φρέσκο κιμά, βραστό ψάρι, τυρί, ελαιόλαδο, φυσικό μέλι, μαρμελάδα, ζυμαρικά, λαχανικά αλλά μόνο με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας, ώριμα φρούτα με λεπτή ινώδη περιεκτικότητα (σταφύλια, φράουλες, δαμάσκηνα, σύκα, πορτοκαλί, μανταρίνι)
Απαγορευμένα τρόφιμα: αρνί και βόειο κρέας, καπνιστό τυρί, μαγιονέζα, σοκολάτα, σιρόπι και τηγανιτές πίτες, μπισκότα, κέικ βουτύρου, λευκό ψωμί, πικάντικες σάλτσες, λουκάνικα
- Τριών ημερών διατροφής με σπαστική δυσκοιλιότητα
Την πρώτη μέρα
Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 1 φέτα ψητό ψωμί σίκαλης με βούτυρο και μέλι
Δεύτερο πρωινό: 2-3 μπισκότα, καλυμμένα με γλυκιά μαρμελάδα, 50 γρ. Βερίκοκο
Μεσημεριανό: σούπα κολοκυθάκι, βόειο κρέας με σπανάκι, 1 φέτα μαύρου ψωμιού, φρέσκα φρούτα
Απογευματινό σνακ: 300 γρ. Δαμάσκηνα
Μεσημεριανό: 2 ψητά κοτόπουλα, καρότα πουρέ, 1 φέτα ψωμί σίκαλης
Τη δεύτερη μέρα
Πρωινό: ζυμαρικά με τυρί cottage και μέλι, 1 μάτσο σταφυλιών
Δεύτερο πρωινό: 200 γρ φράουλες
Μεσημεριανό: βραστό βόειο κρέας, λίγο μουσακά, 1 φέτα ψωμί σίκαλης, βούτυρο
Σνακ: 2 μπισκότα που καλύπτονται με ζάχαρη σε σκόνη
Δείπνο: ζωμός τριαντάφυλλων με μέλι, πουρέ κολοκύθας, 1 φέτα ψωμιού σίκαλης
Την τρίτη μέρα
Πρωινό: 1 ποτήρι χυμό σταφυλιού, 1 φέτα ψωμί σίκαλης με βούτυρο και μαρμελάδα
Μεσημεριανό: Πούτυλο κολοκύθας
Μεσημεριανό: σούπα με κοτόπουλο, 200 γραμμάρια κοτόπουλου με γαρνιτούρα πατάτας, 300 γρ. Δαμάσκηνων
Απογευματινό σνακ: πίτα κολοκύθας
Δείπνο: ομελέτες λαχανικών, σιτηρά δημητριακών, 1 ποτήρι χυμό βερίκοκου