Σαλάτα "Olivier κομψό"

Το βόειο κρέας, οι πατάτες και τα καρότα βράζουν. Τα λαχανικά ξεφλουδίζουν και κόβονται σε κύβους. Συστατικά επίσης:

• Βόειο κρέας - 300 γραμμάρια
• Πατάτες - 5 τεμάχια
• Καρότο - 2 τεμάχια
• Bow - 1 κομμάτι
• Μπιζέλια - 300 γραμμάρια
• Αγγουρισμένα αγγούρια - 3 κομμάτια
• Μαγιονέζα - 150-200 γραμμάρια

Οδηγίες

Το βόειο κρέας, οι πατάτες και τα καρότα βράζουν. Τα λαχανικά ξεφλουδίζουν και κόβονται σε κύβους. Κόβουμε επίσης το βόειο κρέας και το αγγούρι. Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε τα πάντα, σεζόν με μαγιονέζα. Στη μέση του πιάτου βάλτε ένα ποτήρι, γύρω του βάζετε μια σαλάτα. Διακοσμήστε με άνηθο, ροδιού, μπιζέλια και καλαμπόκι. Βγάλτε το γυαλί. Η σαλάτα είναι έτοιμη!

Μερίδες: 8-10