Όλοι θέλουν να περάσουν το Νέο Έτος με τέτοιο τρόπο ώστε μετά από μερικούς μήνες να απολαύσουν μνήμες και να μοιραστούν αστείες ιστορίες με εορτασμούς. Και για να κάνετε τις διακοπές πραγματικά επιτυχείς, θα πρέπει να προετοιμαστείτε προσεκτικά για αυτό. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να σχεδιάσετε ένα υπέροχο μενού της Πρωτοχρονιάς 2015 και να προετοιμάσετε όλες τις συνταγές εκ των προτέρων.
Το μενού της Πρωτοχρονιάς - ποια πιάτα θα επιλέξετε
Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε δύο κύρια πιάτα και να τα συμπληρώσετε με πολύχρωμα σνακ και σαλάτες. Οι καλεσμένοι σας θα είναι ευτυχείς να δουν διαφορετικά κανάτες, ρολά και άλλα πρωτότυπα σνακ και δεν χρειάζεται να σταθείτε όλη την ημέρα στη σόμπα.
Συνταγές για το περσινό έτος Konya
Σαλάτα με τη μορφή άλογο και πέταλο
Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να προετοιμάσετε κάτι ξεχωριστό, μπορείτε να φτιάξετε μια συνηθισμένη σαλάτα, αλλά να την δώσετε ωραία. Μια εξαιρετική επιλογή θα είναι ένα κορεάτικο καρότο, που βρίσκεται σε ένα πιάτο σε σχήμα κεφαλιού αλόγου, με στολίδια από ελιές και κρεμμύδια. Σε αυτή την έκδοση, μπορείτε επίσης να δώσετε την αγαπημένη σας σαλάτα σκόρδου. Ένα άλλο σνακ μπορεί να γίνει με τη μορφή ενός πέταλου.
Τυριά σαλάτα "Shishka"
Προσπαθήστε επίσης να διακοσμήσετε τη σαλάτα με τα καρύδια, τοποθετώντας έναν κώνο με αμύγδαλα.
Νέο Έτος 2015 - συνταγές για σνακ
Για να ξεκινήσετε τις διακοπές, όταν οι επισκέπτες δεν είναι ιδιαίτερα πεινασμένοι, οι ελαφριές σαλάτες και τα λαχανικά σνακ είναι τα καλύτερα. Αυτή τη στιγμή, όλοι θέλουν να μιλήσουν, να μάθουν για τις υποθέσεις των αγαπημένων τους και να μην βουτήξουν στην κατανάλωση των κύριων πιάτων. Ως εκ τούτου, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα καναπεδάκια, τυρί και λαχανικά σε σουβλάκια.
Λαχανικά ραβδιά
Μια τέλεια επιλογή θα είναι τα φλιτζάνια με ξυλάκια από καρότα, σέλινο και μια ειδική σάλτσα. Σε αυτά μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες κεράσι σε σουβλάκια. Αυτό το ορεκτικό είναι απίστευτα εύκολο να προετοιμαστεί και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας.
Ρούκολα με φράουλες
Μπορείτε επίσης να σερβιριστείτε σε γυάλινα σάλτσα από ρόκα, καρύδια, φράουλες και τρυφερά τυριά.
Ρολά μελιτζάνας
Μια άλλη καλή επιλογή για σνακ θα είναι ρολά μελιτζάνας με καρύδια ή τυρί γέμιση.
Πίνακας Πρωτοχρονιάς 2015 - κύρια πιάτα
Πατάτες με κρέας
Η πατάτα μαγειρέματος μπορεί να είναι είτε ξεχωριστά είτε σε πίτα με χοιρινό κρέας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ψητές πατάτες με λοβούς με μανιτάρια.
Ζυμαρικά με τυρί
Δεδομένου ότι κατά το έτος των κατσίκων στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πρέπει αναγκαστικά να είναι γαλακτοκομικά συστατικά, να τρώνε θαρραλέα πιάτα με τυρί. Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα ζυμαρικό με φέτες ζαμπόν, σπανάκι και τυρί. Φυσικά, αυτό το πιάτο δεν είναι παραδοσιακό, αλλά είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό.
Σαλάτες για το έτος Αίγες (Πρόβατα)
Γενικά, κατά το έτος των κατσικιών, συνιστάται όλες οι σαλάτες να είναι διακοσμημένες με χόρτα: μαϊντανό, άνηθο και φύλλα βασιλικού. Επιπλέον, κατάλληλα που άνηθο και μαϊντανό μοιάζουν με κλαδιά ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου, το οποίο προσεγγίζει πολύ πρόσφορο το θέμα των διακοπών.
Παραδοσιακό "Olivier"
Ελληνική σαλάτα
Η ελαφριά, ζουμερή και πολύ νόστιμη λαχανική σαλάτα με τυρί θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας.
"Τυροκομείο"
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με κάτι πρωτότυπο, φροντίστε να εξυπηρετήσετε μια σαλάτα από τεύτλα, αβοκάντο, χόρτα και κατσικίσιο τυρί.
Νέο Έτος 2015 Πρόβειο - γλυκό τραπέζι
Γλυκό - όχι λιγότερο σημαντικό μέρος του εορταστικού πίνακα, επειδή σερβίρεται στο τέλος της γιορτής και επηρεάζει τον τρόπο που θα θυμηθεί αυτό το απόγευμα. Μπορείτε να φτιάξετε κέικ ή να κάνετε κέικ .
Κέικ τυριού ή τυρί
Τούρτα "Goat"
Αυτό το πιάτο θα γίνει ένα νόστιμο διακοσμητικό στοιχείο του τραπεζιού σας. Το κέικ με την κορυφή σε μορφή κατσίκα αντιστοιχεί στο θέμα, θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.
Σαλάτα φρούτων
Ένα απλό επιδόρπιο από κύβους φρούτων φαίνεται δημιουργικό και πολύ φωτεινό.
Πρωτοχρονιάτικο μενού του 2015 - κοκτέιλ φρούτων
Μην ξεχνάτε διαφορετικά είδη χυμών και άλλων ποτών φρούτων. Προσπαθήστε να κάνετε μη αλκοολούχα κοκτέιλ ή σπιτική λεμονάδα.