Σφάλματα στη διατροφή και τι απειλούν

Κάθε άνθρωπος θέλει να είναι υγιής και κατάλληλος. Ωστόσο, συμβαίνει συχνά ότι στην επιδίωξη του ιδανικού βάρους, ξεχνάμε ακόμη και να σκεφτόμαστε την υγεία και συχνά τον βλάψαμε πάρα πολύ. Ζημία, αυτό, μερικές φορές, αυξάνεται με τη σειρά, εάν έχετε προηγουμένως λάθη στη διατροφή. "Και από τι μπορούν να αποτελούνται;" - ρωτάς. Αναφέρομαι σε μια ειδική μελέτη, η οποία μας επέτρεψε να προσδιορίσουμε τα κύρια λάθη στη διατροφή μας. Αποτελούσε από έρευνα των ιατρών, των διατροφολόγων και των φυσιολόγων. Εδώ, αυτό επέτρεψε να αποκαλύψει τα δεδομένα του. Σφάλματα στη διατροφή
Ποιος είναι ο κίνδυνος σφαλμάτων στη διατροφή;
Τέτοια σφάλματα στη διατροφή είναι η αιτία πολλών ασθενειών: παχυσαρκία, αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, αυξημένη αρτηριακή πίεση, διαβήτης, χολολιθίαση και ουρολιθίαση, μεταβολικές διαταραχές, ασθένειες του πεπτικού συστήματος, κιρσοί, τάση θρομβοεμβολισμού, σχηματισμός κήρων, , ογκολογικές και άλλες ασθένειες.

Ως αποτέλεσμα, η διάρκεια της ζωής μας μειώνεται σημαντικά. Έτσι, στους άνδρες, με 10% υπέρβαση του συντελεστή βάρους, μειώνεται κατά 13%, σε 20 - κατά 25%, σε 30 - κατά 42%, και στις γυναίκες κατά 9, 21 και 30% αντίστοιχα.

"Όλες οι περιττές βλάβες," λέει η παλιά παροιμία. Αξίζει ιδιαίτερα να θυμόμαστε για εκείνους που τρώνε και είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία.

Πολλοί ήδη από την πρώιμη παιδική ηλικία πρέπει να υποφέρουν από την υπερβολική φροντίδα της αγαπημένης σας μητέρας, που επιδιώκει να σπρώξει στα στόματά μας περισσότερο και τι είναι καλύτερο στην κατανόησή της. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι λόγω υπερβολικού και υποσιτισμού, τα παιδιά έχουν συχνά μεταβολικές διαταραχές, μία από τις εκδηλώσεις των οποίων είναι υπερβολικό βάρος. Το παιδί φαίνεται να ανθίζει, αλλά οι εργαστηριακές εξετάσεις δείχνουν ότι έχει μεταβολικές ανωμαλίες που περιπλέκονται από πολλές ασθένειες (παχυσαρκία, διαβήτη, πρώιμη αθηροσκλήρωση, πρόωρη γήρανση, παραμόρφωση των αρθρώσεων κλπ.).

Κοιτάξτε προσεχτικά τα παιδιά, τα οποία τρέφονται με χυλό σιμιγδάλι, μπισκότα, ψωμάκια, ρύζι, ζυμαρικά και άλλα όχι πολύ χρήσιμα προϊόντα, τα οποία επιπλέον είναι γλυκαντικά. Γίνονται παχιά, πρησμένα, υποτονικά. Ως εκ τούτου, κανείς δεν πρέπει να αγωνίζεται για ένα πλούσιο σε θερμίδες τραπέζι, συχνά κάνει περισσότερο κακό παρά καλό και είναι πάντα ακριβό. Προσπαθήστε να μετακινήσετε γρήγορα μια πιο υγιεινή, σωστή διατροφή.

Η παχυσαρκία είναι μια από τις συχνότερες ασθένειες των τελευταίων δεκαετιών. Είναι επίσης ένας από τους κύριους παράγοντες της στεφανιαίας νόσου. Μαζί με την παχυσαρκία, η αθηροσκλήρωση και ο διαβήτης είναι επίσης σήμερα μια από τις πιο κοινές μεταβολικές ασθένειες. Οι προειδοποιήσεις τους είναι από πολλές απόψεις ικανές να βοηθήσουν καλά οργανωμένα τρόφιμα.

Δεν μπορούμε παρά να σημειώσουμε το γεγονός ότι δεν γνωρίζουμε πώς να φάμε, για παράδειγμα, βιαζόμαστε, δεν μασάμε αρκετό φαγητό κλπ.

Διαπιστώνεται ότι με την κακή μάσηση κατά το ένα τρίτο, μπορεί να μειωθεί η αφομοιωσιμότητα των εισερχόμενων ουσιών. Και εμείς, δυστυχώς, πολύ συχνά αμαρτάνουμε σε αυτό το θέμα. Οι λόγοι είναι διαφορετικοί: μερικές φορές απλά δεν έχουμε χρόνο και δεν μασάμε σωστά, καταπίνουμε το γεύμα μας ή μας αποσπάται η προσοχή από συνομιλίες και στη συνέχεια δεν ξαναζωάζουμε πάλι, διότι, για να μην σταματήσουμε τη συζήτηση, πρέπει να καταπιούμε γρήγορα ένα κομμάτι. Και τότε αναρωτιόμαστε γιατί η βαρύτητα στο στομάχι και το τρεμάμενο στο στομάχι, έτσι ώστε να πονάει στο σωστό υποχώδριο, κλπ.

Και μαγειρική τέχνη; Πόση χαρά και βλάβη μας φέρνει! Αυτή η επιστήμη πολύ συχνά συνταγογραφεί για να ενεργήσει παράλογα. Με αυτό, τουλάχιστον, θα μπορούσε να γίνει ανεκτή εάν δεν υπήρχαν επιβλαβείς συνέπειες για το ανθρώπινο σώμα. Έτσι, για παράδειγμα, είναι γνωστό πόσο αλάτι μπορεί να προκαλέσει βλάβη, ειδικά εάν υπάρχουν καρδιαγγειακές και νεφροπάθειες. Ή, ας πούμε, αυτός ο τρόπος μαγειρέματος, όπως το τηγάνισμα. Πολύ, πάρα πολύ, κάνουμε εντελώς απερίσκεπτα, εις βάρος της υγείας μας και για να ευχαριστήσουμε την όρεξη (η μαγειρική τέχνη έχει φτάσει στην τελειότητα σε αυτό). Πόσο εύκολα αφαιρούμε τα προϊόντα από τις φυσικές τους ιδιότητες, ακόμα και αν δεν υπάρχει ανάγκη.

Φυσικά, είναι αδύνατο να αλλάξουμε ταυτόχρονα το φαγητό μας, αλλά πρέπει να προσπαθήσουμε για αυτό.

Φυσικά, θα έχετε αποτυχίες. Λοιπόν, για παράδειγμα, θέλετε μερικά βαριά κομμάτια κέικ. Ωστόσο, τρώγοντας τους, επαναλάβετε τον εαυτό σας διανοητικά, απορροφάτε πολλές θερμίδες, χαλάτε τα δόντια σας, υπερφορτώνετε το πάγκρεας, επιταχύνετε την εμφάνιση αθηροσκλήρωσης. Στη συνέχεια, την επόμενη φορά που η τούρτα δεν φαίνεται τόσο δελεαστική και νόστιμη.

Ως επί το πλείστον, τρώμε πάρα πολύ λιπαρά, γευστικά, γλυκά. Η συνέπεια αυτής της δίαιτας είναι είτε η ανάπτυξη της παχυσαρκίας σε εκείνους που έχουν προδιάθεση για παχυσαρκία είτε η εμφάνιση διαφόρων δυσάρεστων φαινομένων με τη μορφή φούσκωμα, πόνο στην εντερική περιοχή, που προκαλείται από τη ζύμωση, η οποία εκτίθεται στο στομάχι και τα έντομα της περίσσειας μη συναρμολογημένων υδατανθρακικών τροφών, δυσμενείς συνδυασμούς.

Συχνότητα στη διατροφή - ένα πολύ σπάνιο φαινόμενο. Πολλοί τρώνε περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο. Δεν μπορούμε να βοηθήσουμε να είμαστε αποτροπιασμένοι σε αυτό που, μερικές φορές, πολλά περιττά τρόφιμα που εισάγουμε στο στομάχι μας, αναγκάζοντάς τον να εκτελέσει αφόρητη εργασία. Η περίσσεια της κατανάλωσης αναστέλλει την κινητική ικανότητα του στομάχου και η πέψη παρατείνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, το φαγητό αναμειγνύεται άσχημα με γαστρικό χυμό, το χωνευτικό κομμάτι χωνεύεται μόνο σε περιφερειακά στρώματα και το κέντρο παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και χωρίς θερμότητα στη θερμοκρασία των περιβαλλόντων ιστών.

Έτσι, η υπερβολική διατροφή απειλεί όχι μόνο την παχυσαρκία και τις ασθένειες που προκαλούνται από αυτό, αλλά και οδηγεί σε υπερβολική πίεση του πεπτικού συστήματος, το οποίο δεν μπορεί να αντεπεξέλθει στο φορτίο που πέφτει πάνω τους. Ως αποτέλεσμα, το σώμα αυτού του ατόμου είναι γεμάτο με σκωρία, υπάρχει κακή οσμή και γεύση στο στόμα, μειώνεται η απόδοσή του, επιδεινώνεται η κατάσταση της υγείας και με την εμφάνιση των αντίστοιχων ασθενειών.

Επομένως, παρατηρήστε στη μετριοπάθεια των τροφίμων και τη νηφαλιότητα. Αυτό θα σας βοηθήσει να έχετε μια καλή χροιά, μια ζωντανή, χαρούμενη εμφάνιση, μια αίσθηση ελαφριάς και ανίκανης υγείας.