Τηγανητά ζυμαρικά

Τηγάνι για να βάλει στη μέση θερμότητα, ζεσταίνουμε και ρίχνουμε το ελαιόλαδο, προσθέτουμε Συστατικά:

• Μακαρόνια - 120 γραμμάρια
• Νερό - 2 φλιτζάνια
• Curry - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Dill - - Για γεύση

Οδηγίες

Βάλτε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, θερμαίνεται και ρίχνετε το ελαιόλαδο, προσθέστε κάρυ και πιπέρι. Τρίψτε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια προσθέστε ζυμαρικά στην κατσαρόλα. Τηγανίστε τα για περίπου 3 λεπτά σε λάδι. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα ζυμαρικά με δύο ποτήρια κρύου νερού. Προσθέστε μια δάφνη και κάντε τη μέγιστη φωτιά. Μετά από 10 λεπτά, το νερό θα βράσει, αφήνοντας μόνο μια μικρή σάλτσα. Τοποθετήστε τα μακαρόνια σε ένα μπολ, πασπαλίστε με άνηθο και σερβίρετε αμέσως.

Μερίδες: 1-2