Σήμερα θα σας ενημερώσουμε για διάφορες εφαρμογές αβοκάντο σε τέτοια πιάτα. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας τα βράδια με τέτοιες σαλάτες. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό: τα αβοκάντο δεν είναι μόνο ένα διαιτητικό προϊόν και δεν αντικατοπτρίζονται στο σχήμα, αλλά και βελτιώνουν την κατάσταση του σώματος και του δέρματος. Επιπλέον, το προϊόν αυτό είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό βραδινό μενού, καθώς επηρεάζει θετικά την αρσενική δύναμη.
Έτσι, μερικές συνταγές για σαλάτα από αβοκάντο
Με τον τόνο
Απαιτούμενα προϊόντα
- αβοκάντο - 1 τεμ.
- κονσέρβες καλαμποκιού - 1 βάζο
- τόνου σε λάδι - 1 κατσαρόλα
- μαγιονέζα
- λίγο πράσινο για διακόσμηση
Διαδικασία μαγειρέματος
- Το αβοκάντο καθαρίζεται από τη φλούδα και τα οστά και κόβεται σε μικρούς κύβους. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό φρούτο. Ορισμένοι διαμαρτύρονται για το ακατανόητο γούστο του ή την πλήρη απουσία του. Αλλά, ίσως είναι ότι κάνατε λάθος επιλογή. Περάστε από το φρούτο στο κατάστημα, απλά πατήστε το ένα από αυτά με το δάχτυλό σας. Αν δεν γίνει το βαθούλωμα - το αβοκάντο είναι πολύ πράσινο. Αλλά αν το δάχτυλο εισέλθει ελεύθερα στον πολτό, και στη συνέχεια τα φρούτα δεν αποκτήσουν το αρχικό σχήμα, ο καρπός είναι υπερβολικός και θα είναι πολύ παχύρρευστος. Στην ιδανική περίπτωση, όταν πατάτε το δάχτυλό σας, σχηματίζεται ένα βαθούλωμα, το οποίο σχεδόν εξαφανίζεται. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα πράσινο αβοκάντο και απλά περιμένετε μέχρι να ωριμάσει στο σπίτι σας.
- Ανοίγουμε τα κονσερβοποιημένα ψάρια και τα ζυγίζουμε με ένα πιρούνι.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια βαθιά πλάκα, προσθέτουμε το καλαμπόκι και σερβίρουμε με μαγιονέζα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι, αλλά φροντίστε να δοκιμάσετε το πιάτο πριν από αυτό, καθώς ο ίδιος ο τόνος μπορεί να δώσει την απαραίτητη αλατότητα και οξύτητα.
- Το βάλαμε σε ένα μπολ σαλάτας και διακοσμούμε με πράσινα φύλλα.
Με ελιές και καλαμπόκι
Τα συστατικά
- καλαμπόκι (κονσέρβες ή κατεψυγμένα) - 250 g
- μαύρες ελιές - 75 γρ
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- σκόρδο - 2 σκελίδες
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- ξύδι κρασιού ή χυμό ενός λεμονιού
- μαύρο πιπέρι και αλάτι
- αβοκάντο - 2 τεμ.
Προετοιμασία της σαλάτας έτσι
- Κόβουμε κάθε λάδι σε δύο μισά. Με το καλαμπόκι, μείγμα της περίσσειας υγρού ή απόψυξη σε θερμοκρασία δωματίου.
- Πιπέρι κόβεται σε μικρές λωρίδες, και τα κρεμμύδια - μικρούς κύβους.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ.
- Προχωράμε στην προετοιμασία της πλήρωσης. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού (ή ξύδι), το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι και το σκόρδο που έχει επικολληθεί μέσα από τον τύπο.
- Ρίξτε το προκύπτον μείγμα μαρούλι και αποσταλεί στο ψυγείο τουλάχιστον οκτώ ώρες.
- Αβοκάντο προστίθεται στη σαλάτα ακριβώς πριν από την εξυπηρέτηση. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε το από το φλοιό, εξαγάγετε τον σπόρο στο κέντρο και κόψτε τους σε κύβους.
Γρήγορη σαλάτα με γαρίδες
Είναι έτοιμη πραγματικά στον συντομότερο χρόνο, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση.
- πάρτε δύο μεσαία αγγούρια και σχάρα
- Το αβοκάντο καθαρίζεται και αλέθεται επίσης
- Αυτά τα δύο συστατικά είναι αλατισμένα και ντυμένα με μαγιονέζα
- βράστε 300 γραμμάρια γαρίδας. Θα τους χρειαστούν αργότερα
- ας διαδώσουμε τη σαλάτα σε μικρές τάρτες ή σε μερίδες σαλάτας. Για κάθε διαφάνεια της σαλάτας, βάλτε μια μεγάλη ή πολλές μικρές γαρίδες
Αυτή η σαλάτα είναι καλύτερα σερβίρεται φρέσκο. Δεν πρέπει να σταθεί για αρκετές ώρες στο ψυγείο πριν από την εξυπηρέτηση, ώστε να το προετοιμάσει αμέσως πριν από την άφιξη των επισκεπτών.