Τουρκικό πρωινό

Κόψτε το λουκάνικο με μια κούπα που δεν υπερβαίνει τα 3 mm. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε μερικά αυγά ( Συστατικά:

• λάδι - 1 οσ. μια κουταλιά
• αυγά - 2 τεμάχια
• λουκάνικο - 50 γραμμάρια
• αλάτι - 1 πρέζα

Οδηγίες

Κόψτε το λουκάνικο με μια κούπα που δεν υπερβαίνει τα 3 mm. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε μερικά αυγά (προσπαθήστε να μη βλάψετε τους κρόκους), κορυφή με λουκάνικο, αλατοπιπερίστε και καλύψτε. Μαγειρέψτε σε 5 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως. Έχετε ένα ωραίο πρωινό!

Μερίδες: 2