- Κόψτε το αλατισμένο βούτυρο σε μεγάλα κομμάτια - 1/2 φλιτζάνι
- κροτίδες - 1 1/2 φλιτζάνια (περίπου 8 κομμάτια)
- Τσιπ σοκολάτας - 1 1/2 φλιτζάνια
- κρεμώδη μάρκες - 1 φλιτζάνι
- κοκκοφοίνικα - 1 γυαλί
- πεκάν - 1 ποτήρι
- συμπυκνωμένο γάλα - 1/3 φλιτζάνια
1. Μεγάλες κόβουμε τα πεκάν. Αλέστε τις κροτίδες στον επεξεργαστή τροφίμων με τη συνοχή των ψίχουλων. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 μοίρες. Κόψτε το βούτυρο με μεγάλα κομμάτια. 2. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε ένα μπολ. Προσθέστε τα θρυμματισμένα κράκερ, ανακατέψτε. Τοποθετήστε ομοιόμορφα τη μάζα στο φύλλο ψησίματος, πιέζοντάς την προς την επιφάνεια. 3. Τοποθετήστε ένα στρώμα τσιπ καρύδας, στη συνέχεια πεκάν, κρεμώδες τσιπ και τσιπ σοκολάτας από πάνω. Ρίξτε ολόκληρη τη μάζα του συμπυκνωμένου γάλακτος. Ψήνουμε στο φούρνο για 25-30 λεπτά, μέχρι η κορυφή να είναι ανοικτό καφέ. 4. Αφήστε το κέικ να κρυώσει και στη συνέχεια τοποθετήστε το τηγάνι στο ψυγείο και ψήστε. Μετά από αυτό, κόψτε σε μικρά τετράγωνα. Τα κέικ μπορούν να τοποθετηθούν σε χαρτί και να σερβιριστούν.
Μερίδες: 10