Σέλινο - ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων, ικανό να δώσει μια ισχυρή ενέργεια, οι ικανότητές του είναι πραγματικά μοναδικές. Και η μοναδικότητα έγκειται στο "αρνητικό" θερμιδικό περιεχόμενο. Όταν καταναλώνετε σέλινο, οι θερμίδες καίγονται, αλλά δεν συσσωρεύονται. Ο Ιπποκράτης κάλεσε το σέλινο μια πραγματική πανάκεια. Και πολύ αργότερα, η ανθρωπότητα γνώριζε τις ιδιότητές της: την ικανότητα να καθαρίζει τις τοξίνες και τις τοξίνες, να αναζωογονεί το σώμα και να ενεργεί ως γενική αποκατάσταση.
Και το σέλινο είναι μοναδικό στο ότι είναι εντελώς βρώσιμο. Οι ρίζες μπορούν να βράσουν, τηγανητές, ψητές, τα φύλλα και οι μίσχοι μπορούν να τρώγονται ωμά. Οι σπόροι του χρησιμεύουν ως ένα θαυμάσιο καρύκευμα. Το σέλινο μπορεί να συνδυαστεί με οποιαδήποτε προϊόντα. Προστίθεται στις σαλάτες, που χρησιμοποιούνται ως πλάκα για το κρέας, τα ψάρια, το καλό σέλινο με μανιτάρια. Και από τις ρίζες και τα φύλλα μπορείτε να πιέσετε εξαιρετικό χυμό.
Επίδραση του σέλινου στο σώμα
Κάντε φίλους με σέλινο είναι για εκείνους που θέλουν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα, να απαλλαγούν από την αϋπνία, να ηρεμήσουν τα χαλαρά νεύρα και να αυξήσουν τον συνολικό τόνο του σώματος. Οι ευεργετικές ουσίες μπορούν να μειώσουν το επίπεδο των ορμονών του στρες, και τα αιθέρια έλαια - ανακουφίζουν από την πίεση.
Εκτός από τις σημαντικές ορυκτές ενώσεις, το σέλινο είναι πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες. Αυτές είναι οι βιταμίνες Ε, PP, Β, καθώς και η καροτίνη και η βιταμίνη C. Όλα αυτά τα χρήσιμα στοιχεία έχουν θετική επίδραση στο σώμα ως σύνολο και στην κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος, των ματιών ειδικότερα.
Το σέλινο αναφέρεται στην ομάδα των αφροδισιακών - ένα μέσο που μπορεί να αυξήσει τη σεξουαλική επιθυμία και τη ζωτικότητα. Χρησιμοποιείται επίσης για προληπτικούς σκοπούς για την πρόληψη της ανάπτυξης προστατίτιδας. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη χρήση του με τα μήλα. Οποιοσδήποτε, αφού έτρωγε μια νοστιμιά σαλάτα με σέλινο, θα εκτιμήσει αναγκαστικά τη φροντίδα του, αισθάνεται ένα κύμα ενέργειας και δύναμης.
Σέλινο ως μέσο για τη μείωση του βάρους
Είναι αδύνατο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη του φρεσκοστυμμένου χυμού σέλινου. Είναι πραγματικά θαυματουργός λόγω της ικανότητάς του να καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες, να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Είναι σε θέση να ομαλοποιήσει τις μεταβολικές διεργασίες, έχει καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.
Οι διαιτολόγοι συνιστούν τη χρήση χυμού σέλινου σε υπερβολικό βάρος, φλεγμονή του δέρματος, παχυσαρκία, διαβήτη. Ο χυμός σέλινου πρέπει να πιει περίπου 100 χιλιοστόλιτρα σε 24 ώρες.
Καταπνίξτε την όρεξη, βελτιώστε την πέψη και ενισχύστε την ανοσία με το να πιείτε χυμό σέλινου με την προσθήκη μιας κουταλιάς μέλι.
Εάν προσθέσετε το χυμό της τσουκνίδας και της πικραλίδας στο χυμό σέλινου, θα πάρετε ένα θαυμάσιο προϊόν που μπορεί να καθαρίσει το αίμα και να ανακουφίσει τις δερματικές παθήσεις. Ανάμειξη του χυμού του σέλινου με χυμό καρότα, λάχανο, κολοκύθα, μήλο, μπορείτε να πάρετε ένα υπέροχο εργαλείο για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και να βελτιώσει το χρώμα του.
Η ρίζα σέλινου είναι επίσης πολύ χρήσιμη, ειδικά με γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος. Η σέλινο ρίζα βράζει και παίρνει το ζωμό της περίπου 100 χιλιοστόλιτρα πριν φάει. Το βρασμένο σέλινο χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως πλάκα.
Χρησιμοποιήστε το σέλινο, και σε οποιαδήποτε μορφή, μπορείτε με αλλεργικές αντιδράσεις του σώματος, φλεγμονή, ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα και όργανα του ουρογεννητικού συστήματος του σώματος.
Σέλινο για την απώλεια βάρους: συνταγές
Σέλινη σούπα - ένα εξαιρετικό εργαλείο για την απώλεια βάρους
Χρειαζόμαστε 3 πατάτες, 1 καρότο, 1 μεσαίου μεγέθους σέλινο, 2 δόντια σκόρδου, 1 καρύδι.
Πρώτα τρίψτε σκόρδο και καρυδιά. Βράζουμε το νερό και βάζουμε τις κομμένες πατάτες σε αυτό, προ-αλάτι. Ενώ οι πατάτες παρασκευάζονται, τρία καρότα, κατά προτίμηση σε ένα μεγάλο τρίφτη, ψιλοκόψτε το σέλινο, μαγειρεύετε τα πάντα μέχρι να είναι έτοιμα σε λάδι (λαχανικό). Στη συνέχεια βάζουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα με πατάτες, το βγάζουμε και το βγάζουμε. Αμέσως γεμίζουμε την καρυδιά με το σκόρδο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πράσινα.
Σέλινο πίτα για απώλεια βάρους
Όλη η ποσότητα των προϊόντων λαμβάνεται "με το μάτι". Θα χρειαστείτε: κάθε βρασμένο κρέας και ρίζες σέλινου, κρεμμύδια, φυτικά έλαια, σκληρό τυρί και ξινή κρέμα.
Οι ρίζες σέλινου κόβονται, το κρέας μεταφέρεται σε ένα μύλο κρέατος, τα πάντα αναμιγνύονται με προ-καφετιά κρεμμύδια και ψήνονται σε θερμοκρασία 150-165 μοίρες στο φούρνο για 20 λεπτά.Μετά το πατέ είναι έτοιμο, μπορεί να σερβιριστεί σε ένα τραπέζι με κονσερβοποιημένα λαχανικά, για παράδειγμα, πράσινα μπιζέλια.
Σαλάτα σέλινων για απώλεια βάρους "Βραδινό"
Θα τρώτε μια τέτοια σαλάτα κάθε βράδυ - το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει, γιατί σαν σαλάτα βοηθάει στο να καίγεται το λίπος, να βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες και να κορεάζει το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα.
Τα προϊόντα παίρνουν, πάλι, "με το μάτι". Θα χρειαστούμε: σέλινο, λεμόνι, καρότα, φυτικά έλαια, γογγύλια και χόρτα.
Λαχανικά πλένετε, κόβετε, κόβετε ή τρίβετε σε ένα μεγάλο τρίφτη, ανακατεύετε, προσθέτετε βούτυρο και χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια αλάτιε. Λοιπόν, αν μια τέτοια σαλάτα πηγαίνει σε μια διαρκή διατροφή βράδυ. Η χρήση μιας τέτοιας σαλάτας τα βράδια φέρνει απώλεια βάρους σε δύο κιλά σε 7 ημέρες.
Σαλάτα σέλινου για απώλεια βάρους "Ημέρα"
Παίρνουμε 1 βραστό καρότο, 1 φρέσκο αγγούρι, 2 αυγά σκληρά, βραστά σέλινο.
Όλα τα θρυμματισμένα, αναμειγνύονται και γεμίζουν με βιο-γιαούρτι. Με την τακτική χρήση μιας τέτοιας σαλάτας, τα κιλά θα αρχίσουν να λιώνουν μπροστά στα μάτια σας, και το πιο σημαντικό, μην το παρακάνετε με ένα βραδινό γεύμα.
Εν κατακλείδι, θα ήθελα να σας συμβουλεύσω να προσθέσετε σέλινο σε οποιαδήποτε πιάτα ψαριών, κρέας, πουλερικά. Θα συμβάλει στην πλήρη πέψη των τροφών, θα τονώσει την παραγωγή χυμού από το στομάχι, θα μειώσει τον σχηματισμό αερίων, θα προστατεύσει από την ανάπτυξη διεργασιών σήψης στο πεπτικό σύστημα.