Το Bergamot είναι ένα μικρό φυτό, που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών και μοιάζει με λεμόνι, το οποίο δεν θα βρείτε στη φύση. είναι ένα καλλιεργημένο φυτό που προτιμά τις χώρες με ένα ζεστό ηλιόλουστο κλίμα. Ένας από τους κύριους τόπους ανάπτυξης του περγαμόντου είναι η ιταλική επαρχία της Καλαβρίας.
Οι εκδόσεις της προέλευσης ενός τόσο αστείου ονόματος αυτού του φυτού είναι δύο. Το πρώτο είναι συνδεδεμένο με την ιταλική πόλη Μπέργκαμο, στην οποία ζούσε ένας άνθρωπος που ανακάλυψε τις υπέροχες ιδιότητες του περγαμόντου και όπου γενικά άρχισαν να το μεγαλώνουν. Το δεύτερο σχετίζεται με το όνομα της ποικιλίας αχλαδιών, που προέρχεται από την τουρκική λέξη "beyarmudu", που σημαίνει "πρίγκιπας ή κύριο αχλάδι". Οι καρποί αυτού του αχλαδιού και του περγαμότου είναι πολύ παρόμοιοι με την εμφάνιση.
Το Bergamot είναι εγγενώς μη βρώσιμο, αλλά χάρη στο αιθέριο έλαιο που περιέχει, έχουμε μια ιδέα της φρέσκιας και αναζωογονητικής γεύσης και του αρώματος. Το αιθέριο έλαιο, το περίφημο περγαμόντο, επιτυγχάνεται με τη συμπίεση όχι μόνο του φλοιού των ώριμων φρούτων, αλλά και των φύλλων, των λουλουδιών και ακόμη και των νεαρών βλαστών. Το χρώμα του ελαίου είναι ελαφρύ σμαραγδένιο-πράσινο, στο φυτικό του άρωμα υπάρχουν γλυκές νότες εσπεριδοειδών. Η καλύτερη ποιότητα είναι το πετρέλαιο που λαμβάνεται με χειρωνακτική εκχύλιση.
Οι αντισπασμωδικές και ηρεμιστικές ιδιότητες του περγαμόντου βοηθούν στην αντιμετώπιση των προβλημάτων του πεπτικού συστήματος και βελτιώνουν την όρεξη, ειδικά μετά την ασθένεια.
Οι αντιιικές, αντισηπτικές, απολυμαντικές ιδιότητες είναι πολύ αποτελεσματικές στη θεραπεία φλεγμονωδών και μολυσματικών ασθενειών. Η επίδραση ψύξης του περγαμόντου βοηθά στη μείωση της θερμότητας. Το πετρέλαιο από βερσαμίτη ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αντιμυκητιασικό αποτέλεσμα.
Το πετρέλαιο Bergamot βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα: αυξάνει τη συγκέντρωση της προσοχής, βελτιώνει τις δεξιότητες επικοινωνίας, τις διανοητικές διαδικασίες και τη μνήμη, ενισχύει τη φαντασία και τη δημιουργικότητα. Το Bergamot είναι ένα εξαιρετικό φυσικό αντικαταθλιπτικό, βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης, απαλλαγεί από φόβους και ανησυχίες, ανακουφίζει από την κούραση, ξεπερνά το άγχος και την ένταση, ομαλοποιεί τον ύπνο. Η γεύση του τσαγιού με περγαμόντο αναζωογονούν τέλεια και βελτιώνει τη ζωτικότητα του σώματος.
Το μοναδικό, εκλεπτυσμένο, αισθησιακό άρωμα του περγαμόντου είναι ένα αφροδισιακό, επιτρέπει την τόνωση ρομαντικών φαντασιών και τη βελτίωση της σεξουαλικής λειτουργίας. Οι θηλάζουσες μητέρες μπορούν να συμβουλεύουν το περγαμόντο ως μέσο αύξησης της γαλουχίας, υπό την προϋπόθεση ότι είναι καλά ανεκτό. Η τακτική χρήση του πετρελαίου από περγαμόντο σας επιτρέπει να διατηρείτε την αρτηριακή σας πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης κανονικά. Επίσης το τσάι με περγαμόντο έχει αντιοξειδωτική ιδιότητα.
Το Bergamot χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία: βοηθά στην απομάκρυνση της φλεγμονής του δέρματος, εξομαλύνει την έκκριση των σμηγματογόνων και του ιδρώτα. Το πετρέλαιο Bergamot είναι αποτελεσματικό για την καταπολέμηση της ακμής, των φλύκταιων και των ερεθισμών. Το τσάι με περγαμόντο βοηθά στον καθαρισμό, τον τόνο του δέρματος, τον περιορισμό των πόρων και την εξαφάνιση των κηλίδων χρωστικής ουσίας.
Όλες οι παραπάνω ιδιότητες του περγαμόντου, ή μάλλον το πετρέλαιο του, μπορούμε να νιώσουμε όχι μόνο χάρη στο ίδιο το πετρέλαιο αλλά και σε πολλά αγαπημένα τσάγια, του οποίου το κύπελλο, με τη ζεστή, αναζωογονητική, γλυκιά και φρέσκια γεύση του περγαμόντου, θα δώσει όχι μόνο επιβάρυνση ζωντάνιας για όλη την ημέρα, και αντικαταστήστε εάν χρειάζεται λάδι. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι το τσάι με περγαμόντο, χρήσιμες ιδιότητες του οποίου είναι τόσο σημαντικό για τον καθένα μας, θα πρέπει να περιέχει μόνο φυσικό αιθέριο έλαιο περγαμόντου.