- Τυροκομείο - 500 γραμμάρια
- Αυγά - 4 τεμάχια
- Βούτυρο - 100 γραμμάρια
- Σόδα - 0,5 κουταλάκια του γλυκού
Οι λάτρεις των νόστιμων σπιτικών φαγητών θα πρέπει να γνωρίζουν πώς να φτιάχνουν τυρί σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, επειδή πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό και νόστιμο σνακ και ένα γέμισμα για σάντουιτς. Σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε τουλάχιστον για χάρη ενδιαφέροντος - νομίζω ότι θα σας αρέσει. Τουλάχιστον, η οικογένειά μας αρέσει πραγματικά, συνεχώς το κάνει. Έτσι, η συνταγή για το τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων: 1. Βάλτε το τυρί cottage σε ένα κεραμικό ή γυάλινο μπολ, πιρούνι mnem, αν είναι απαραίτητο, και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά σε πλήρη χωρητικότητα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σταματήστε περιοδικά τη διαδικασία και ανακατέψτε τα πάντα μαζί. 2. Δέκα λεπτά αργότερα το τυρί cottage θα πρέπει να γίνει ήδη πυκνότερο. Ήρθε η ώρα να το αλάσετε, να προσθέσετε βούτυρο και 2 αυγά. Ζυγίζουμε πολύ για το μελλοντικό μας τυρί σε ένα φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι και πάλι επαναλαμβάνουμε το φλας με την αποστολή στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά και ανάδευση. Μόνο τώρα βάζουμε τη δύναμη στη μεσαία λειτουργία. 3. Τώρα, για την απλή μας συνταγή τυριού στο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέτουμε στη μάζα τη σόδα σβόλων και, πάλι, αναμειγνύουμε πολύ προσεκτικά τα πάντα μαζί. 4. Θα το στείλουμε πίσω στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά. Προσεκτικά - η μάζα αρχίζει να αυξάνεται σε μέγεθος, οπότε βεβαιωθείτε ότι το μπολ δεν είναι πολύ μικρό) Και αυτή τη φορά, μην ανακατεύετε τη μάζα. 5. Πώς πάει αυτά τα δέκα λεπτά και ανακατεύουμε δύο ακόμα αυγά στο μείγμα που λαμβάνεται από αυτή τη συνταγή παρασκευής τυριού σε φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε αμέσως πριν τα αυγά έχουν χρόνο να σκύψουν από τη φωτιά :) 6. Και τώρα, Μόλις αυτή η μάζα αποσταλεί στο φούρνο μικροκυμάτων για τα ίδια 10 λεπτά. Το βγάζουμε, το δροσίζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες, ή καλύτερα - τη νύχτα. Εδώ είναι μια τέτοια ενδιαφέρουσα επιλογή "σάντουιτς" θα απευθυνθεί τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Νομίζω ότι αν σας αρέσει αυτή η κλασική συνταγή για το μαγείρεμα τυριού σε φούρνο μικροκυμάτων, θα το βελτιώσετε προσθέτοντας μπαχαρικά ή ακόμα και βότανα στο γούστο σας. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 6-7