- Φράουλες - 1 χιλιόγραμμο
- Ζάχαρη - 2 χιλιόγραμμα
Φράουλες, σκουπίζονται με ζάχαρη - αυτό είναι ένα πραγματικό μπουκέτο βιταμινών και θρεπτικών ουσιών που μπορούν να συγκομιστούν για το χειμώνα. Εάν, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή άλλης θερμικής επεξεργασίας, η φράουλα χάνει σχεδόν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, σε αυτή την περίπτωση απλώς τρίβεται από το μπλέντερ σε ακατέργαστη μορφή, έτσι παραμένει η ίδια χρήσιμη. Επιπλέον, είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο, το οποίο θα ικανοποιήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες. Η συνταγή είναι πολύ απλή. 1. Διαλέγουμε τις φράουλες, τις καθαρίζουμε από τα φύλλα, ας τις στεγνώσουμε, στη συνέχεια το χτυπάμε με έναν μπλέντερ για να το ψύξουμε, ρίχνουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε σε δροσερό μέρος για τη νύχτα. 2. Στερεώστε τουλάχιστον 12 ώρες φράουλες με ζάχαρη που χύνεται στα βάζα, περιστρέψτε και βάλτε το στο ψυγείο για αποθήκευση. Έγινε!
Μερίδες: 5-7