Σύνθεση γκρέιπφρουτ χυμού
Σύμφωνα με τη χημική σύνθεση του χυμού γκρέιπφρουτ μπορεί να συγκριθεί με χυμό λεμονιού: περιέχει πολλά οργανικά οξέα, υπάρχουν αιθέρια έλαια, υδατάνθρακες, πηκτίνες, υπάρχει λίγη πρωτεΐνη και λίπος. Επίσης υπάρχουν βιταμίνες - Α, β-καροτένιο, Β, C, Ε, ΡΡ. Από τα ορυκτά είναι ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος και φώσφορος. Λοιπόν, λίγες θερμίδες, 100 γραμμάρια χυμού δεν είναι περισσότερο από 40 kcal.
Μεταξύ των καροτενοειδών που περιέχονται στα κόκκινα γκρέιπφρουτ, υπάρχει ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό - λυκοπένιο. Μέχρι σήμερα, περίπου 50 αντικαρκινικές ουσίες έχουν βρεθεί στο γκρέιπφρουτ, επομένως, δεν αξίζει να αγνοήσουμε αυτά τα φρούτα, όπως και ο χυμός. Με την ευκαιρία, αν θέλετε, μπορείτε να απαλλαγείτε από πικρία - χωρίζουμε τα καθαρισμένα φρούτα σε φέτες και αφαιρούμε την λεπτή μεμβράνη (η οποία δίνει πικρία) από κάθε λοβό.
Τα πλεονεκτήματα του χυμού γκρέιπφρουτ και των ιδιοτήτων του
Μπορείτε να πιείτε χυμό γκρέιπφρουτ για ευχαρίστηση, φέρνοντας το σώμα σας καλό, και είναι δυνατόν και ως θεραπευτική διατροφή με την παρουσία ryadachronic ασθένειες. Για παράδειγμα, ο χυμός πορτοκαλιού με διαβήτη δεν μπορεί πάντα να είναι μεθυσμένος και ο χυμός γκρέιπφρουτ για τους διαβητικούς είναι χρήσιμος, επειδή περιέχει ζάχαρη και υπάρχουν πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες, επιπλέον, είναι σε θέση να ενισχύσει την επίδραση της ινσουλίνης. Οι γκρέιπφρουτ επιτρέπονται ακόμη και για αλλεργίες, επειδή υπάρχουν λίγες ουσίες που επιδεινώνουν την ασθένεια, οπότε και τα παιδιά που πάσχουν από διάθεση μπορούν να πίνουν χυμό γκρέιπφρουτ, ενώ ο χυμός πορτοκαλιού δεν αντενδείκνυται.
Σε ποιες ασθένειες είναι ο χυμός του γκρέιπφρουτ αποτελεσματικός; Ασθένειες της χοληδόχου κύστης, βοηθά με κολίτιδα, μετεωρισμός, παθήσεις του ήπατος. Αποτρέπει τον σχηματισμό λίθων στους νεφρούς και τη χοληδόχο κύστη, βοηθά με οίδημα και δυσκοιλιότητα. Αποτελεσματική σε ARI και μολυσματικές ασθένειες, γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, ουρική αρθρίτιδα. Επίσης, παροστεροσκλήρυνση, με παχυσαρκία, αναιμία, υπέρταση, δερματικές παθήσεις, αιμορραγία και σκορβούτο.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι χρήσιμος μετά από σοβαρές ασθένειες, με γενική αδυναμία, μετά τις επεμβάσεις, γυναίκες με εμμηνόπαυση, καρδιακές παθήσεις και νευρική εξάντληση.
Το γκρέιπφρουτ περιέχει φυσική κινίνη - η ουσία αυτή είχε προηγουμένως χρησιμοποιηθεί ευρέως στην ιατρική, για παράδειγμα στον 20ο αιώνα αντιμετωπίστηκε με ελονοσία και επίσης χρησιμοποιείται ως καταπραϋντικό και αντιαρρυθμικό φάρμακο. Quinine, σε κάποιο βαθμό, δίνει επίσης την πικρία φρούτων, αλλά έχει επίσης πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ σε περίπτωση γρίπης και κρύου καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα (τουλάχιστον 30 λεπτά). Μπορείτε να προσθέσετε μέλι στο χυμό, αλλά μόνο πριν αυτό αραιωθεί με νερό.
Στην περίπτωση των πεπτικών διαταραχών και της κακής όρεξης-χυμό γκρέιπφρουτ, είναι καλύτερα να πίνετε με πολτό. Ένα τέτοιο πρόγραμμα διάρκειας 3 ημερών θα βοηθήσει στον καθαρισμό των εντέρων και του στομάχου από τις αποθέσεις και τις σκωρίες.
Ο χυμός αυτού του φρούτου με ελαιόλαδο για τη χολολιθίαση είναι μεθυσμένος σε 1/4 φλιτζάνι τη νύχτα. Προκαταρκτική ανάγκη να κάνει το κλύσμα. Ξαπλώστε στη δεξιά πλευρά, τοποθετήστε κάτω από αυτό ένα μπουκάλι ζεστού νερού.
Εάν ο χυμός αυτού του φρούτου αναμειχθεί με νερό με ρυθμό 2: 1, τότε παίρνετε μια καλή θεραπεία, η οποία είναι μεθυσμένη με χρόνια και οξεία ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδα.
Όταν αϋπνία, ο χυμός πίνεται μισό ποτήρι πριν πάτε για ύπνο? προ-υπέρταση, υπερβολική εργασία, αθηροσκλήρωση πριν από τα γεύματα για 30 λεπτά έως 1/4 φλιτζάνι.
Χυμός γκρέιπφρουτ για την ανάπτυξη
Ο χυμός γκρέιπφρουτ προωθεί την κατανομή των λιπών, την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, έτσι ώστε να βοηθάει αποτελεσματικά στην εξόρυξη υπερβολικών κιλών και στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Αυτές οι ιδιότητες του χυμού γκρέιπφρουτ αποδείχθηκαν στο Ινστιτούτο της Νέας Υόρκης: επιλέχθηκαν εθελοντές με υπερβολικό βάρος για τη μελέτη, οι οποίοι για δύο εβδομάδες έτρωγαν πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα χυμό. Ταυτόχρονα, οι συμμετέχοντες στο πείραμα δεν παρακολούθησαν μια αυστηρή δίαιτα · ωστόσο, όλα τα επιβλαβή πιάτα εξαιρέθηκαν από τα τρόφιμα. Στο φαγητό τους με άφησαν (ψητά και βρασμένα) και λαχανικά, τυρί και τυρί cottage, βραστά αυγά, βραστό κοτόπουλο, ψάρι ατμού, τσάι και καφέ, ξινόγαλα. Οι εθελοντές δεν μπορούν να φάνε μετά τις 19:00, αλλά οι εθελοντές δεν έζησαν πείνα. Πριν από το φαγητό, έπιναν πάντα χυμό γκρέιπφρουτ. Ως αποτέλεσμα, όλοι κατάφεραν να χάσουν βάρος, τα ανέκδοτα μειώθηκαν περίπου 7-10 κιλά. Συμφωνώ, ένα καλό αποτέλεσμα, ειδικά αν δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι η δίαιτα δεν ήταν αυστηρή.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ για μια διατροφή μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι - καθαρίζουμε τα φρούτα από τη φλούδα, κόβουμε σε κομμάτια και τα αλέθουμε σε μπλέντερ. Ο χυμός με πολτό θα πρέπει να πιει αμέσως, ούτε καν 10-15 λεπτά. αποθήκευσης. Ο χυμός χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους, όλα εξαρτώνται από την οξύτητα του στομάχου, με την κανονική οξύτητα, αναρροφούν πριν από τα γεύματα για 15-30 λεπτά, με όξινο οξύ πίνουν χυμό μετά το φαγητό.
Αντενδείξεις
Ο χυμός γκρέιπφρουτ δεν μπορεί να χαρακτηριστεί επιβλαβής και δεν έχει συγκεκριμένες αντενδείξεις για κατανάλωση, ωστόσο δεν συνιστάται για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα και έλκος.
Αλλά είναι πιο σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο χυμός γκρέιπφρουτ με πολλά συνθετικά παρασκευάσματα είναι απλά ασύμβατος, για παράδειγμα, με καταπραϋντικό, υποτασικό, αναλγητικό, τονωτικό. Η ταυτόχρονη λήψη φαρμάκων και η χρήση χυμού μπορεί να προκαλέσει σοβαρή κατάσταση και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και θανατηφόρο αποτέλεσμα, αλλά και η ξεχωριστή χρήση τους, δεν θα κάνουν τίποτα καλά.
Τα φάρμακα πρέπει να πλένονται με καθαρό νερό, ο κανόνας αυτός δεν μπορεί να παραβιαστεί και τότε η υγεία σας δεν θα απειληθεί. Αλλά από το сокагрейпфрута κατά τη διάρκεια των δεκτών των φαρμάκων είναι καλύτερα να αρνηθεί. Σε μια ακραία περίπτωση, μπορείτε να πιείτε αυτή τη φορά άλλα μούρα και χυμούς φρούτων.