Ψητά μήλα με κουκουνάρια

Αρχικά, θα πλένουμε καλά τα μήλα και θα κόψουμε τους πυρήνες. Κάθε μήλο είναι ελαφρώς n Συστατικά:

• Μήλα - 6 τεμάχια
• Χυμός λεμονιού - 50 χιλιοστόλιτρα
• Καφέ ζάχαρη - 2 Art. κουτάλια
• Καρύδια πεύκου - 2 στοιχεία. κουτάλια
• Κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
• Βούτυρο - 30 γραμμάρια

Οδηγίες

Αρχικά, θα πλένουμε καλά τα μήλα και θα κόψουμε τους πυρήνες. Κάθε μήλο είναι ελαφρώς κολλημένο σε κάθε πλευρά, έτσι ώστε το δέρμα να μην σκάσει όταν ψηθεί. Βάζουμε καρύδια, κανέλα και ζάχαρη στο μπλέντερ. Ελαφριά άλεση - όχι σε χυλό, χωρίς φανατισμό :) Μέσα σε κάθε μήλο, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό λάιμ). Παίρνουμε μια φόρμα ψησίματος, ελαφρά λιπαρή με βούτυρο. Διανέμουμε μήλα σε αυτό. Κάθε μήλο γεμίζει με το μείγμα μας. Κόβουμε το λάδι σε 6 ίδιους κύβους. Κάθε μήλο είναι "συνδεδεμένο" με φελλό βούτυρο. Βάζουμε τη φόρμα για ψήσιμο στο φούρνο και ψήνουμε για 45-50 λεπτά στους 200 βαθμούς - μέχρι την απαλότητα των μήλων. Αρωματικά ψημένα μήλα είναι έτοιμα! Σερβίρουμε ζεστό.

Μερίδες: 6