- επίπεδες νιφάδες κέικ - 8 κομμάτια
- τριμμένο τυρί τσένταρ - 1-1 / 2 φλιτζάνια
- αυγά - 8 τεμάχια
- σάλτσα μισό και μισό - 2 Art. κουτάλια
- χοιρινό κρέας - 450 γραμμάρια
- αλάτι - 1 πρέζα (για γεύση)
- μαύρη πιπεριά - 1 πρέζα (για γεύση)
- βολβός - 1 τεμάχιο
- jalapeno - 1/2 φλυτζάνια
- Ντομάτες - 3 τεμάχια
- Σάλσα - 1 κομμάτι
- βούτυρο - 1 οσ. μια κουταλιά
Ψήστε τις φέτες πατάτας για 20-25 λεπτά. Τηγανίζουμε το κιμά μέχρι να μαγειρευτεί. Σκουπίστε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε μισή σάλτσα. Αλάτι και πιπέρι. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Κόψτε τις ντομάτες σε κύκλους. Λιώνουμε λίγο βούτυρο σε ένα ζεστό τηγάνι. Ρίξτε το μίγμα των αυγών. Ανακατεύετε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Τοποθετήστε τα επίπεδη κέικ στα φύλλα του φύλλου. Βάλτε τριμμένο τυρί στην κορυφή του κέικ. Προσθέστε τα αυγά. Για να ξεδιπλώσετε τη δύναμη. Τοποθετήστε όμορφα τις φέτες πατάτας. Πασπαλίστε με κρεμμύδια. Στη συνέχεια, προσθέστε κύκλους jalapeno. Μερικές φέτες τομάτας. Κλείστε το κέικ. Τυλίξτε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 5-10 λεπτά.
Μερίδες: 8