Αλατισμένα muffins Εξαιρετική cupcakes σνακ που είναι κατάλληλα αντί για ψωμί για μπορς ή σούπα. Έχουν όμορφο ηλιόλουστο χρώμα και εξαιρετική κρεμώδη γεύση. Η πιγκανία δίνεται στις ελιές. Πολύ ενδιαφέροντα cupcakes φαίνονται σε μια περικοπή. Τέτοιες cupcakes μπορούν να ληφθούν χωρίς κανένα πρόβλημα να εργαστούν, να δώσουν το παιδί στο σχολείο ή να βάλετε ένα καλάθι όταν πηγαίνετε σε ένα πικ-νικ.
Συστατικά:- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Ελιές χωρίς σπόρους 15 g
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 3 ml
- Σιτάλευρο 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Αλάτι 1 πρέζα
- Kefir 3 sl. l.
- Σκόνη ψησίματος 5g
- Τυρί σκληρό 80 γραμ
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε τα cupcakes με ελιές και τυρί χρειαζόμαστε τυρί, ελιές, αλεύρι, κεφίρ, ηλιέλαιο, αυγό, αλάτι, σκόνη ψησίματος, πιπέρι.
- Βήμα 2 Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη με μεγάλες τρύπες.
- Βήμα 3 Κόψτε τις ελιές σε δαχτυλίδια.
- Βήμα 4 Αυγό για να συνδυάσετε με ηλιέλαιο, κεφίρ, αλάτι και πιπέρι.
- Βήμα 5 Προσθέστε τις ελιές και το τυρί.
- Βήμα 6 Προσθέστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος.
- Βήμα 7 Βάλτε τη ζύμη σε τέσσερα καλούπια.
- Βήμα 8 Ψήστε 3 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων στα 800 watt.