- Το τύμπανο της Τουρκίας - 2 κομμάτια
- Σκόρδο - 2 δόντια
- Κρέμα λίπους - 5 Art. κουτάλια
- Κλαδάκι δεντρολίβανου - 2 τεμάχια
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Το τύμπανο της γαλοπούλας, μαγειρεμένο με το σκόρδο και το δεντρολίβανο, είναι πολύ απαλό και αρωματικό. Ως πλάκα πιάτο σε αυτό το πιάτο, το ρύζι και οι πατάτες είναι εξαιρετικές. Το πιάτο είναι πολύ απλό, σχεδόν bachelor, μεγάλη για ένα απλό δείπνο μετά από μια σκληρή εργάσιμη ημέρα. Δοκιμάστε το! Συνταγή γαλοπούλας γαλοπούλας με σκόρδο και δεντρολίβανο: 1. Σκόρδο κομμένη σε μικρές φέτες. 2. Τα κουλουράκια της Τουρκίας, αφήστε τα να στεγνώσουν. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κάντε μερικές περικοπές, στις οποίες εισάγουμε κομμάτια σκόρδου. 3. Γεμάτο αλάτι και πιπέρι. Το βάζουμε σε ένα φούρνο ψησίματος και το βάζουμε σε ένα προθερμασμένο φούρνο έως και 220 μοίρες για 15 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε τα πόδια, ρίξτε το υπόλοιπο μισό της κρέμας και βάλτε το φούρνο για άλλα 15 λεπτά. 4. Στη συνέχεια μειώνουμε τη φωτιά σε 180 μοίρες, προσθέτουμε δεντρολίβανο στο κρέας, καλύπτουμε το ταψί και ψήνουμε άλλα 50-55 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμη η γαλοπούλα.
Μερίδες: 1-2