Τα τρόφιμα που βασίζονται σε φυτικές τροφές δεν σας επιτρέπουν να κερδίζετε βάρος και να προστατεύετε από όλες τις ασθένειες.
Μελέτες έχουν δείξει ότι όταν η διατροφή βασίζεται σε φυτικές τροφές, οι ασθένειες και ένα σύνολο υπερβολικού βάρους είναι απλά αδύνατο. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι τα φυτικά τρόφιμα ανταποκρίνονται αυστηρά στο πεπτικό σύστημα και η ζωική πρωτεΐνη είναι ο βασικός λόγος για όλες σχεδόν τις γνωστές ασθένειες. Και, πρώτα απ 'όλα, καρκίνο του ήπατος.
Η ιδανική διατροφή, σύμφωνα με τους ερευνητές, πρέπει να αποτελείται από φυτικές τροφές. Το ιδανικό φαγητό θα πρέπει να έχει δύο ιδιότητες - να είναι ικανό για αυτο-πέψη και να περιέχει διαιτητικές ίνες. Αυτά τα δύο κριτήρια πληρούνται από τα ωμά φρούτα, τα λαχανικά, τα καρύδια, τους ελαιούχους σπόρους, τους κόκκους, τις ρίζες, τα χόρτα. Είναι επιθυμητό να εξαιρεθούν εντελώς όλα τα προϊόντα που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των αυγών, του γάλακτος, του κεφίρ, του τυριού και άλλων.
Αρχικά, αυτά τα δεδομένα επιβεβαιώθηκαν σε πειράματα σε αρουραίους. Οι αρουραίοι χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Στη ζωοτροφή για την πρώτη ομάδα ήταν 20% ζωικής πρωτεΐνης και η δεύτερη ομάδα περιείχε μόνο 5 ζωικές πρωτεΐνες. Το αποτέλεσμα ήταν τρομερό: όλοι οι αρουραίοι από την πρώτη ομάδα εμφάνισαν καρκίνο ή προκαρκινικές αλλοιώσεις. Με τους αρουραίους από τη δεύτερη ομάδα όλα ήταν καλά. Αυτό το πείραμα επαναλήφθηκε αρκετές φορές και τα αποτελέσματα παρέμειναν πάντοτε τα ίδια.
Το φαγητό, το οποίο (όπως πιστεύουμε) περιέχει πολλές βιταμίνες, δεν είναι πάντα υγιές.
Μερικές φορές προσθέτουμε στη διατροφή μας τρόφιμα που πιστεύουμε ότι περιέχει μακροθρεπτικά συστατικά, μέταλλα, βιταμίνες, λιπαρά οξέα, αμινοξέα και ούτω καθεξής. Αλλά αυτό απολύτως δεν εγγυάται ότι τρώμε σωστά. Για παράδειγμα, μας λένε πάντα ότι υπάρχουν πολλά απαραίτητα αμινοξέα στο κρέας. Ωστόσο, μακροπρόθεσμα, η κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσει έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών. Το να τρώμε μόνο τα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για τη δομή και τη φυσιολογία του πεπτικού συστήματος μας δίνει την ευκαιρία να είμαστε υγιείς.
Ναι, είναι δύσκολο να αναδιοργανώσετε τη στάση σας απέναντι στα τρόφιμα, διότι μεγάλωσε στην έρευνα των επιστημόνων που μίλησαν ακριβώς το αντίθετο. Και για εμάς, η αλλαγή των πεποιθήσεών μας, που αναπτύχθηκαν με τα χρόνια και τους αιώνες, είναι ένα πολύ δύσκολο έργο. Παρ 'όλα αυτά, η πρόοδος δεν παραμένει ακίνητη.
Τα συμπληρώματα βιταμινών συχνά δεν είναι ασφαλή.
Ένα άλλο ενδιαφέρον συμπέρασμα της κινεζικής μελέτης: η πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής όχι μόνο δεν εγγυάται καλή κατάσταση του σώματος, αλλά μπορεί επίσης να δώσει απρόβλεπτες παρενέργειες. Ο κίνδυνος των συμπληρωμάτων διατροφής είναι ότι με τη λήψη τους, νομίζετε ότι προστατεύετε τον εαυτό σας από όλες τις ασθένειες. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο καθαρά ψυχολογικά δίνει στον εαυτό του την ηθική ανοχή και θεωρεί περιττό να πάει για αθλήματα ή να ακολουθήσει μια δίαιτα. Δεν υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία ότι τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να ωφελήσουν την υγεία.
Τα "κακά" και "καλά" γονίδια ενεργοποιούν τα τρόφιμα.
Έρευνες έχουν αποδείξει ότι όλες οι ασθένειες μας αρχίζουν με μια ακατάλληλη διατροφή. Απόλυτα όλες οι ασθένειες - η παχυσαρκία, ο διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο καρκίνος - μπορούν να ρυθμιστούν με τη διατροφή, προσαρμόζοντας την ποσότητα των ζωικών πρωτεϊνών στα τρόφιμα.
Δεν υπάρχουν "κακά" και "καλά" γονίδια. Υπάρχουν γονίδια ενεργοποιημένα ή όχι. Υπάρχει ένα "ξεκίνημα" είναι πολύ απλό: μια μετατόπιση της μικροχλωρίδας στο έντερο σε μια ή την άλλη κατεύθυνση καθιστά δυνατή την ενεργοποίηση των γονιδίων ύπνου που υπάρχουν στο σώμα μας. Το φυτικό τρόφιμο δεν προκαλεί μια τέτοια "μετατόπιση", και το ζώο - αρχίζει.
Τα φυτικά τρόφιμα προστατεύουν το σώμα από χημικές επιδράσεις.
Ένα άλλο συμπέρασμα είναι αυτό: ο οργανισμός γίνεται πιο ανθεκτικός, επιβλαβείς επιπτώσεις των επιβλαβών χημικών ουσιών κατά την κατανάλωση φυτικών τροφών. Όταν δεν υπάρχει ανάγκη επεξεργασίας ζωικής πρωτεΐνης, το ήπαρ, που είναι το χημικό εργαστήριο του σώματός μας, μπορεί να αντιμετωπίσει εύκολα την έκκριση δηλητηρίων από το σώμα.
Λοιπόν και ένα ακόμη συν από μια τροφή φυτικής τροφής που σε έναν οργανισμό απελευθερώνεται τεράστια ποσότητα ενέργειας. Και ένα άτομο μπορεί να κατευθύνει αυτή την ενέργεια σε οποιοδήποτε χρήσιμο "ειρηνικό κανάλι".
Τρώτε σωστά!
Με βάση το βιβλίο "κινεζική έρευνα"