Δοκιμάστε λεπτομερώς: σπιτική σάλτσα ντομάτας

Η πιο απλή σάλτσα που μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι είναι τα ζυμαρικά με βάση την τομάτα. Η γεύση της πηγαίνει πολύ καλύτερα από την αποθήκευση κέτσαπ, και εκτός αυτού το προϊόν αποκτάται χωρίς επιβλαβή πρόσθετα και συντηρητικά. Ένα απλό σύνολο προϊόντων δεν σημαίνει κακό αποτέλεσμα, προσπαθήστε να μαγειρέψετε αυτή τη σάλτσα και θα δείτε ότι μερικές φορές - το απλούστερο, τόσο το καλύτερο.

Σάλτσα ντομάτας - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Αυτή η σάλτσα θα ταιριάζει με θαυματουργικά πιάτα κρέατος και ψαριών, ειδικά θα είναι με το τηγανισμένο μπριζόλα ή ένα σέισμνο κέβιπ, επίσης θα θαυμάσει θαυμάσια τη γεύση του κοτόπουλου.

Απαραίτητα συστατικά:

• Art. l. πάστα ντομάτας?
• μισό βολβό κρεμμυδιού?
• χόρτα άνηθο και μαϊντανό.
• κουταλάκι επιδόρπιο πιπέρι?
• πρέζα αλάτι?
• 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη ·
• 85 γραμμάρια νερού.

Βήμα-βήμα οδηγίες

1. Αφαιρέστε την πάστα ντομάτας από το βάζο, τοποθετήστε την σε ένα βαθύ μπολ, στο οποίο θα προετοιμάσετε τη σάλτσα, προσθέστε τη σωστή ζάχαρη.
2. Ρίξτε τα μετρημένα γραμμάρια καθαρού και ψυχρού νερού, αλλά κοιτάξτε την πυκνότητα της πάστας, η μάζα θα πρέπει να είναι μεσαίας πυκνότητας.
3. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι., Προκαθαρισμένο και καλά πλυμένο.
4. Οι Πράσινοι πλένονται καλά, αποπλένουν το περίσσευμα του υγρού, λερώνονται και μεταφέρονται στη σάλτσα. Στην επιλογή του πράσινου, δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας, θα είναι καλό μαϊντανό, κόλιανδρο και ακόμη και βασιλικός. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και αναμίξτε.
5. Δοκιμάστε λίγο και ισορροπήστε την τελική γεύση. Τελειώσατε τη σάλτσα στο τραπέζι.

Πώς να φτιάξετε μια ζουμερή μπριζόλα, η οποία συνδυάζει τέλεια αυτή τη σάλτσα ντομάτας, διαβάστε εδώ.