Ζαχαροπλαστική σαλάτα με μπρόκολο

Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Το πιπέρι πλένεται, κόβονται οι σπόροι και ψιλοκομμένα Συστατικά:

• Μπρόκολο - 120 γραμμάρια
• Ντομάτα - 50 γραμμάρια
• Βουλγαρικό πιπέρι - 30 γραμμάρια
• Σάλτσα Pesto - 20 γραμμάρια
• Κρεμμύδια - 20 γραμμάρια
• Καρύδια πεύκου - 10 γραμμάρια
• Ελαιόλαδο - 10 γραμμάρια
• Μαύρες ελιές - 8 τεμάχια
• Χυμός λεμονιού - 5 γραμμάρια

Οδηγίες

Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Το πιπέρι πλένεται, κόβει τους σπόρους και ψιλοκομμένο. Φέτες κομμένα ντομάτα. Κόβουμε όμορφες πλάκες μπρόκολου. Κόψτε τα λαχανικά στο μπολ σαλάτας. Στο μπολ σαλάτας βάζουμε επίσης ελιές κομμένες σε δαχτυλίδια. Στη συνέχεια, βάλτε τα κρεμμύδια κομμένα σε πολύ λεπτά δαχτυλίδια. Προσθέστε τη σάλτσα πέστο. Στη συνέχεια, βάλτε τα κουκουνάρια. Πιάστε το χυμό λεμονιού, ρίξτε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Το βάζουμε σε ένα πιάτο και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 1