Η καρύδα διατηρεί

Αγοράστε ροκανίδια καρύδας. Ή τρίψτε μόνοι σας. Κόψτε τα τσιπς με ζεστό νερό και επιμείνετε Συστατικά:

• Κοκκοφοίνικα - 250 γραμμάρια
• Μπανάνα - 2 τεμάχια
• Ζάχαρη - 1 ποτήρι
• Νερό - 1 γυαλί

Οδηγίες

Αγοράστε ροκανίδια καρύδας. Ή τρίψτε μόνοι σας. Κόψτε τα τσιπς με ζεστό νερό και επιμείνετε μια ώρα. Προσθέστε ζάχαρη, τριμμένες μπανάνες και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά. Τελειωμένη μαρμελάδα απλώνεται στις όχθες. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 6