Συνολικά, υπάρχουν περισσότεροι από 100.000 τύποι δίαιτας στον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της υγείας, της ευεξίας και εκείνων που χρησιμοποιούνται για την αλλαγή του σωματικού βάρους. Τα θεραπευτικά, κατά κανόνα, είναι σταθερά, η δράση τους μελετάται σε κλινικές συνθήκες και δεν υπάρχουν πολλά από αυτά. Αλλά μεταξύ των δίαιτες για την απώλεια βάρους νέα στοιχεία εμφανίζονται, σχεδόν κάθε μέρα. Έχουν ακόμη και μια μοναδική μόδα, καταρτίζουν αξιολογήσεις της δημοτικότητάς τους. Σήμερα, η διατροφή παύει να έχει σημασία μόνο μια ειδική διατροφή. Γίνεται ένα χόμπι, ένας τρόπος ζωής, ένα αντικείμενο λατρείας, ένα θέμα συζήτησης. Οι ερευνητές του Κέντρου Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου της Βοστώνης διενήργησαν έρευνα και διαπίστωσαν ότι η διατροφή κερδίζει όλο και περισσότερο κοινωνική σημασία. Οι άνθρωποι που δεν τηρούν κανέναν περιορισμό στα τρόφιμα και που δηλώνουν ανοιχτά σχετικά με αυτό, είναι λιγότερο πιθανό να επιτύχουν την επικοινωνία. Αυτή είναι η επίδραση του χρόνου. Ένας κόσμος στον οποίο η αξία της νεολαίας, της υγείας και της άριστης φυσικής μορφής εκτιμάται, δεν μπορεί να πάρει θετικά ένα άτομο που τρώει τα πάντα όταν το θέλει. Πιθανόν γι 'αυτό υπάρχουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι που δεν τρώνε μετά από έξι, πίνουν νερό κάθε τρεις ώρες, λιμοκτονούν μια φορά την εβδομάδα, βράζουν αλατισμένη σούπα από το τριμμένο λάχανο και στρίβουν μακριά από τις τάρτες με δάκρυα.
Παρενέργειες
Αλλά οποιαδήποτε δίαιτα συνεπάγεται περιορισμούς και αρνήσεις. Δεν πρέπει να τρώτε όταν θέλετε. Δεν πρέπει να τρώτε ό, τι θέλετε. Δεν πρέπει να τρώτε όσο θέλετε. Είναι άγχος για εσάς και το σώμα. Όσο μεγαλύτερη και αυστηρότερη είναι η διατροφή, τόσο μεγαλύτερη είναι η επίδρασή της στη γενική σας κατάσταση. Ο διευθυντής του Βρετανικού Ιδρύματος Ψυχικής Υγείας, Andrew McCullough, προειδοποιεί ότι σημαντικές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να οδηγήσουν ακόμη και σε ψυχικές διαταραχές! Αλλά και στην περίπτωση που η δίαιτα δεν συνεπάγεται μια καρδιακή αλλαγή στην εικόνα και τη διατροφή, είναι πιθανά ψυχολογικά προβλήματα.
Η διάθεση. Πρώτον, βελτιώνει συνήθως - από την πρόβλεψη της αλλαγής, την αίσθηση "το έκανα!" και ένα αίσθημα ελαφρότητας σε όλο το σώμα. Αυτό διαρκεί 3-5 ημέρες, ανεξάρτητα από την επιλογή ακόμη και της πιο σωστής και χρήσιμης διατροφής και αποτελεσμάτων. Και τότε η διάθεση για κάποιο λόγο αρχίζει να επιδεινώνεται. Η απώλεια βάρους δεν είναι τόσο γρήγορη όσο αναμενόταν στην αρχή (το σώμα αρχίζει να εξοικονομεί πόρους, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται) και υπάρχει η λύπη: "Από ό, τι αρνούμαι, αλλά για τι;". Επιπλέον, η συμμόρφωση με τη διατροφή είναι ένα πολύ επίπονο έργο: πρώτα πρέπει να αγοράσετε ειδικά προϊόντα, στη συνέχεια να τα μαγειρέψετε με έναν ειδικό τρόπο, και να στενεύει και να ενοχλεί. Ναι, και το σώμα αρχίζει να διαμαρτύρεται ενάντια στον αλλαγμένο τρόπο ζωής: το κεφάλι θα σπάσει, τότε η αδυναμία θα ξεπεραστεί. Σοβαρά κρούσματα διαταραχών της διάθεσης όταν η δίαιτα, κατά κανόνα, δεν συμβαίνει. Αλλά η απάθεια, η αδιαφορία για τις συνηθισμένες εσωτερικές υποθέσεις και την εργασία έρχονται συχνά.
Σκέψου. Ένας πεινασμένος άνθρωπος σκέφτεται για φαγητό. Μπορεί ακόμη και να κάνει λάθη και εντελώς κάποιες επιφυλάξεις, γιατί η εμμονή με την επιθυμία να φάνε επιτέλους γίνεται ένα σταθερό υπόβαθρο. Όσο πιο δύσκολη είναι η διατροφή, τόσο περισσότερες γυναίκες ενδιαφέρονται για διαφορετικές συνταγές, περιοδικά και βιβλία για νόστιμο υγιεινό φαγητό. Μαγειρεύουν πολύ για την οικογένειά τους κυνηγώντας τους κυριολεκτικά ή μιλούν συνεχώς για τη σημασία της σωστής διατροφής και των δικών τους προβλημάτων σε αυτόν τον τομέα. Το φαγητό και τα πάντα που συνδέονται με αυτό αποτελούν μια υπερβολική ιδέα. Αυτό παρεμβαίνει στην εργασία και τη ζωή. Μια σταθεροποίηση σε ένα και το αυτό ερεθίζει τους άλλους.
Αντιδράσεις. Οι διατροφολόγοι σημειώνουν αυξημένη επιθετικότητα και ευερεθιστότητα της απώλειας βάρους. Και αυτό είναι φυσικό: μια διατροφή, από την άποψη της ψυχολογίας, είναι η απογοήτευση, η στέρηση. Εάν θέλουμε πραγματικά κάτι, αλλά δεν μπορούμε να επιτύχουμε (ή δεν μπορούμε να αντέξουμε), τότε η τάση αυξάνεται σταδιακά. Ένα άτομο δεν μπορεί να χαλαρώσει, είναι συνεχώς σε μια διμοιρία. Υπάρχει αρκετή λέξη ή παρατήρηση, έτσι ώστε η συσσωρευμένη ενόχληση της ορεινής χιονοστιβάδας να πέσει σε εκείνη που εμφανίστηκε στο βραχίονα. Τις περισσότερες φορές, φυσικά, πηγαίνει σπίτι. Επομένως, οι λέξεις "mom on a diet" συνήθως εκφωνούνται με ένα ψίθυρο. Όπως, για παράδειγμα, "μητέρα με χειροβομβίδα".
Όνειρο. Πρώτον, η φθορά της γίνεται αντιληπτή ως αύξηση της ενέργειας («Ακόμη και αργά το βράδυ είμαι γεμάτος ενέργεια»), αλλά στη συνέχεια γίνεται σαφές ότι πρόκειται απλώς για μια πείνα: το σώμα είναι ξύπνιο με την ελπίδα να πάρει τροφή. Τι όνειρο, όταν "υπάρχει κυνήγι"! Και δεδομένου ότι η "εξαγωγή" αρνήθηκε, σύντομα υπάρχει ένα αίσθημα κόπωσης, αδυναμίας, η επιθυμία να ξαπλώσει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συχνά αυτό συμβαίνει με παρατεταμένες περιοριστικές δίαιτες, σημαντική μείωση του θερμιδικού περιεχομένου της δίαιτας ή αποκλεισμό ενός σημαντικού, αγαπημένου προϊόντος.
Ενδιαφέροντα. Αυτός είναι ένας καλός δείκτης για το αν η διατροφή σας ταιριάζει ή όχι. Εάν ο κύκλος των συμφερόντων σας έχει παραμείνει ο ίδιος ή ακόμα και επεκταθεί λόγω της καλύτερης υγείας, της αυξημένης αυτοεκτίμησης, τότε όλα είναι εντάξει. Έχετε κουραστεί από την επικοινωνία, τις συνήθεις δραστηριότητες, συχνά δεν θέλετε να βγαίνετε ακόμα και από το σπίτι; Με τους περιορισμούς για τα τρόφιμα, προφανώς υπερβάλλατε.
Σχέσεις με ανθρώπους. Είναι πιο δύσκολο για αυτούς που χάνουν βάρος μόνο. Ειδικά αν οι άλλοι δεν υποστηρίζουν και μάλιστα χλευάζουν τον πόνο σας. Υπάρχει μια αίσθηση παρεξήγησης και αποξένωση. Μερικές φορές προκύπτουν διαφωνίες από το μηδέν. Μεγάλη διαμονή στην πιο σωστή και χρήσιμη διατροφή αλλάζει χαρακτήρα. Εμφάνιση, ευερεθιστότητα και κάποια απόσπαση εμφανίζονται. Μια γυναίκα φαίνεται να έχει απενεργοποιηθεί από τη διαδικασία της επικοινωνίας. "Φαίνεται ότι δεν είσαι μαζί μας", της λένε. Παίρνει αδίκημα και φράχτες ακόμη περισσότερο. Αποδεικνύεται ένας φαύλος κύκλος.
Όλα τα περιγραφόμενα "διαιτητικά πάθη" αφορούν κυρίως το δίκαιο φύλο. Οι έννοιες των ανθρώπων και της διατροφής είναι σπάνια συμβατές: έχουν τις απόψεις τους για τη ζωή γενικότερα και για τη διατροφή ειδικότερα.
Οι άντρες έχουν υψηλότερη αυτοεκτίμηση . Εάν ρωτάτε ένα ζευγάρι που έχει τα ίδια προβλήματα βάρους (ως ποσοστό του κανονικού βάρους), τότε αποδεικνύεται ότι μια γυναίκα ανησυχεί για επιπλέον κιλά πολύ περισσότερο από έναν άνδρα. Μπορεί να θεωρεί τον εαυτό της λιπαρό, ενώ ο ίδιος είναι ένας αξιοσέβαστος "άνθρωπος στην άκρη της ζωής του". Οι άνδρες έχουν διαφορετική κλίμακα αξιών. Είναι σημαντικό για εμάς να είμαστε ελκυστικοί και για τους άνδρες να είναι πλούσιοι. Αυτό είναι τόσο έμφυτα ένστικτα και στάσεις της κοινωνίας. Ως εκ τούτου, οι άνδρες, πολύ λιγότερο συχνά σκεφτόμαστε την ομορφιά του σώματός τους. Οι άντρες έχουν διαφορετική στάση απέναντι στο φαγητό. Στον πυρήνα του, όλα τα μέλη του ισχυρότερου φύλου είναι κυνηγοί. Κατά την αυγή του πολιτισμού, η παραγωγή τροφίμων απαιτούσε πολλή ενέργεια, γι 'αυτό και εξακολουθούν να χορτάζουν μέχρι σήμερα, προτιμώντας άφθονα και υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα. Μια γυναίκα εμφανίζει συνήθως μια αίσθηση δυσαρέσκειας μετά από ένα πλούσιο γεύμα, επειδή στερείται αίσθησης ευκολίας. Και ο άνθρωπος γίνεται ευγενικός και ευτυχισμένος. Η σατιότητα του δίνει μια αίσθηση ειρήνης και αρμονίας.
Δεδομένων όλων των πιθανών αλλαγών, πρέπει να παραδεχτούμε ότι η διατροφή είναι ένα σοβαρό θέμα. Ως εκ τούτου, συμβουλές για το πώς να χάσετε επιπλέον κιλά χωρίς ψυχολογική απώλεια, θα έρχονται σε σας όσο το δυνατόν περισσότερο από το δρόμο.
Το κύριο πράγμα είναι ένα κίνητρο! Για να επιτευχθεί κάτι, πρέπει πραγματικά να το θελήσετε. Δεν είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα για μια επιχείρηση ή, αποδίδοντας τις πειθούς - η αναγκαστικότητα δεν συμβάλλει στην επιτυχία και την καλή διάθεση. Δοκιμάστε αρκετές φορές για να ολοκληρώσετε την πρόταση "Χρειάζομαι πραγματικά αυτό για να ...". Εάν πρέπει να σκεφτείτε τη συνέχεια μιας φράσης, τότε, προφανώς, η στιγμή της αλλαγής δεν έχει ακόμη έρθει.
Προσπαθήστε να μην θέσετε πολύ χρόνο. "Δεν μπορώ να φάω μετά από έξι ολόκληρα χρόνια" - από μια τέτοια εγκατάσταση μπορείτε αμέσως να φοβηθείτε. Και αν σε προσκαλούν σε γενέθλια στα επτά; Καθίστε και χαλάστε όλη τη διάθεση; Ορίστε ευκολότερες εργασίες. Για παράδειγμα, λίγες μέρες, μία εβδομάδα, το πολύ - ένα μήνα. Και εκεί θα δούμε.
Πείτε στο κέικ μια αποφασιστική ... "μερικές φορές!". Ακόμη και η συνταγογράφηση της ιατρικής δίαιτας, οι γιατροί δεν αποκλείουν από αυτά ορισμένα προϊόντα εντελώς. Μικρές και σπάνιες μερίδες όσων απαγορεύονται γενικά είναι λιγότερο επιβλαβείς από τη λύπη του απαγορευμένου. Στην δίαιτα για την απώλεια βάρους είναι οι αυστηροί περιορισμοί είναι ο λόγος που ένα άτομο σπάει.
Να είστε αισιόδοξοι ρεαλιστές! Εάν η φύση σας έχει δώσει ένα ευρύ κόκαλο και μια εξαιρετική όρεξη, δεν αξίζει να κολλήσετε μια ανορεξική ομορφιά στο ψυγείο για κίνητρο. "Ίσως δεν θα μοιάζω με ένα supermodel, αλλά θα αισθανθώ καλύτερα και θα φανώ πιο ελκυστικός" - αυτό είναι το σωστό σύνθημα της διατροφής σας. Και, κοιτάζοντας στον καθρέφτη, βρίσκουμε συνεχώς αυτή τη νέα επιβεβαίωση.
Μαζί με τη νέα διατροφή, προσθέστε στη ζωή σας κάποια ακόμα καινοτομία. Αλλά έτσι ώστε να μην έχει καμία σχέση με την εμφάνισή σας! Σκεφτείτε ένα χόμπι. Ή πάμε για αθλήματα (αλλά για ευχαρίστηση, αλλά όχι για τη φόρμα). Αυτό θα προκαλέσει νέα συναισθήματα, θα εξαλείψει τις σκέψεις για τη διατροφή, θα κάνει τη ζωή αρμονική.
Απολαύστε τις μυρωδιές! Τα αποστάγματα, τα φρούτα, τα λουλούδια, τα τρόφιμα που πρέπει να φάτε ... Το θέμα είναι ότι τα κέντρα κορεσμού και οσμής στον εγκέφαλο βρίσκονται δίπλα-δίπλα και ασκούν μεγάλη επιρροή ο ένας στον άλλο. Ένα άτομο που απολαμβάνει τη μυρωδιά αισθάνεται λιγότερο πεινασμένο. Ναι, και η διάθεση αυξάνεται!