- νερό - 1/2 φλιτζάνι
- σάλτσα σόγιας - 4 κουταλάκια του γλυκού
- ξύδι - 1/2 φλιτζάνι
- χυμό ανανά - 1/2 φλιτζάνι
- άμυλο αραβοσίτου - 4 Άρθ. κουτάλια
- ζάχαρη - 1 γυαλί
Ανακατέψτε το νερό, τη σάλτσα σόγιας, το ξίδι και το χυμό ανανά σε μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη και άμυλο αραβοσίτου. Ανακατεύετε ομοιόμορφα με ένα χτύπημα. Φέρτε σε βρασμό. Μαγειρέψτε για μέτρια χαμηλή θερμότητα για 5 λεπτά, αφαιρέστε από τη θερμότητα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο. Όταν ψύχεται, η σάλτσα παχύνει.
Μερίδες: 3