- Φρέσκα κορμούς αραβοσίτου στο φλοιό - 4 κομμάτια
- βούτυρο - 4 στοιχεία. κουτάλια
- μέλι - 1 οσ. μια κουταλιά
- σκόνη τσίλι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- αλάτι - - Για γεύση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 μοίρες. Μόλις θερμανθεί, βάλτε καλαμπόκι στην σχάρα και ψήστε για 35 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, μαγειρέψτε τη σάλτσα. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το λάδι, το μαϊντανό κόκκινο πιπέρι και το μέλι. Πάρτε το καλαμπόκι, λυγίστε απαλά το κέλυφος και αφαιρέστε τα στίγματα καλαμποκιού. Εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα επάνω επίδεσμο. Το φλοιό μπορεί να χρησιμεύσει ως λαβή ενώ τρώει.
Μερίδες: 4